мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Сочни для бешбармака

Сочни для бешбармака



Приготовил:  
03.07.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Приготовить сочни для бешбармака в домашних условиях очень просто. Я делала их из муки первого сорта. Делюсь рецептом.

Описание приготовления:

Сочни - это заготовки для бешбармака, которые очень легко сделать. Я представила классический рецепт сочней для бешбармака, надеюсь он вам понравится. Удачи в приготовлении, друзья!


Назначение: На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Мука и тесто

Ингредиенты:

  • Мука — 500 Грамм
  • Яйца — 2  Штуки
  • Вода — 0,5 Стакана
  • Соль — 1  Щепоток

Количество порций: 20

Как приготовить "Сочни для бешбармака"

Сочни для бешбармака - фото шаг 1
1. Приготовить сочни очень просто. Тесто похоже, как мы готовим на лапшу.
Сочни для бешбармака - фото шаг 2
2. Просейте муку, добавьте яйцо и воду. Замесите тесто.
Сочни для бешбармака - фото шаг 3
3. Я вымешивала на столе, подсыпая постоянно муку. Тесто получается крутым.
Сочни для бешбармака - фото шаг 4
4. Раскатывается тесто легко.
Сочни для бешбармака - фото шаг 5
5. После того, как раскатаете пласт, подсушите его (оставив на некоторое время на столе). Далее - разрежьте на полоски вдоль специальным фигурным ножом.
Сочни для бешбармака - фото шаг 6
6. Я сделала квадраты и ромбы и разложила их на столе ждать своего часа.

Оценить рецепт Сочни для бешбармака:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 3

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






На сайте Povar.ru есть множество простых рецептов, которые приготовили как сами пользователи, так и профессиональные повара.
рецепт овощного рагу

Готовить по пошаговым фото-рецептам очень легко! На сайте большое количество кулинарных шедевров с поэтапной инструкцией приготовления.
птичье молоко рецепт с фото