мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Сметанное печенье




Приготовил:  
28.05.2012
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сметанное печенье получается очень нежным и воздушным, оно просто тает во рту. Готовить печенье очень просто – нужно просто перемешать все ингредиенты, вырезать различные фигурки и запечь в духовке.

Назначение: Для детей / На десерт
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сметана
Блюдо: Выпечка / Печенье
География кухни: Болгарская

Ингредиенты:

  • сливочного масла, комнатной температуры — 250 Грамм
  • муки — 2-3 Стаканов
  • сметаны — 200 Грамм
  • желток — 1 Штука (в тесто)
  • белок — 1 Штука (для смазки печенья)
  • сахар — По вкусу (для посыпки)

Количество порций: 5-7

Как приготовить "Сметанное печенье"

Сметанное печенье - фото шаг 1
1. В миске перемешать все ингредиенты и замесить мягкое тесто.
Сметанное печенье - фото шаг 2
2. С помощью формочек вырезать из теста различные фигурки. Выложить на противень.
Сметанное печенье - фото шаг 3
3. Смазать печенье взбитым белком. Посыпать сахаром.
Сметанное печенье - фото шаг 4
4. Поместить печенье в духовку и выпекать при 180-200 градусах около 20 минут до золотисто-коричневого цвета.

Оценить рецепт Сметанное печенье:

4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 59
Похожий видеорецепт "Сметанное печенье"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Катерина 26.10.2012 22:44 «Ответить

Все в восторге !!!!! Сделала звездочки и сердечки. Глядя на блюдо с печеньками, посыпанными пудрой, кажется, что завтра рождество !!!!! Делала первый раз, положила 2 желтка. Просто чудо !!! Тает во рту !!!...........100%!!!!! :wink:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Светлана 26.01.2015 10:10 «Ответить

Приготовила это печенье. Очень понравилось. Не сладкое, легкое, готовится просто.Спасибо за рецепт.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Домашняя кулинария от Повар.Ру. Мы научим готовить вкусно каждого члена вашей семьи!
шашлык из говядины

Как приготовить настоящую итальянскую пиццу в домашних условиях? - Povar.Ru знает ответ!
салат из печени трески
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти