мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Сметанник классический рецепт



Добавил:  
02.08.2015
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Перед вами удивительно простой и любимый многими сметанник, приготовленный по классическому рецепу в домашних условиях. Приготовление очень несложно повторить даже без навыков в кулинарии.

Описание приготовления:

Перед вами совершенно несложный вариант, как приготовить сметанник - классический рецепт без дополнительных ингредиентов. При желании можно сделать такой пирог с кремом или глазурью, например, а также добавить в тесто корицу, кокосовую стружку или другие добавки.
1. Итак, для начала необходимо вбить в небольшую мисочку яйца и всыпать сахар. Взбить массу до однородности. Параллельно нужно включить духовку и оставить ее разогреваться.
2. Во взбитые яйца добавить сметану и как следует перемешать.
3. Муку просеять и всыпать небольшими порциями, взбивая тесто.
4. Добавить щепотку соли, ванилин для аромата.
5. Когда тесто готово, его можно вылить в форму для запекания, предварительно смазав ее сливочным маслом или застелив пергаментом.
6. Выпекать пирог до готовности, проверяя зубочистой или спичкой, которая должна выходить абсолютно сухой.
7. Готов сметанник, классический рецепт в домашних условиях весьма просто повторить. Перед подачей можно присыпать сверху сухарной пудрой или какао, например.


Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука и тесто / Сметана
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Яйцо — 3 Штуки
  • Сметана — 1 Стакан
  • Соль — 1 Щепотка
  • Мука — 1 Стакан
  • Ванилин — 1 Щепотка
  • Сливочное масло — 1 Чайная ложка
  • Сахар — 1 Стакан

Количество порций: 4-6

Оценить рецепт Сметанник классический рецепт:

3
средняя оценка: 3.5, всего голосов: 52
Видеорецепт "Сметанник классический рецепт"

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Олег Усенко 09.08.2015 22:55 «Ответить

этому рецепту не хватает соды ,а то фигня :dry:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Елена 22.12.2016 10:19 «Ответить

разрыхлитель нужен.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Елена 22.12.2016 10:19 «Ответить

разрыхлитель нужен.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Анютка Чепель 20.08.2015 13:14 «Ответить

Простите, действительно, а сода или разрыхлитель не нужен?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Наталья Макарова 01.11.2015 09:57 «Ответить

Без соды он не поднимется. наверное, добавить щепотку не соли, а соды...

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Тысячи рецептов фаршированных овощей и мяса - готовим вкусно с Povar.ru
рецепты рыбных котлет

Тысячи качественных фотографий готовых блюд, а так же рецепты с фото инструкциями по приготовлению.
креветки в кляре рецепт