мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Шоколад / Шоколадный десерт

Шоколадный десерт



Обновлен:  
30.04.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Рецепт приготовления вкусного шоколадного десерта в домашних условиях.

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Шоколад
Блюдо: Десерты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • шоколад — 200 Грамм
  • яйцо — 3 Штуки (желтки)
  • молоко — 500 Миллилитров
  • сливки — 200 Миллилитров (33-35 процентов )
  • сахар — 50 Грамм
  • желатин — 1 Чайная ложка

Количество порций: 5

Как приготовить "Шоколадный десерт"

Шоколадный десерт - фото шаг 1
Ингредиенты.
Шоколадный десерт - фото шаг 2
Замочите желатин в 50 мл холодной кипяченой воде и оставьте на час.
Шоколадный десерт - фото шаг 3
Смешайте яичные желтки с сахаром.
Шоколадный десерт - фото шаг 4
Нагревайте кастрюлю с молоком и шоколадом до полного растворения.
Шоколадный десерт - фото шаг 5
Добавьте желтки и перемешайте.
Шоколадный десерт - фото шаг 6
Добавить желатин, перемешать, довести до кипения и снять с огня. Поставить охлаждаться.
Шоколадный десерт - фото шаг 7
Взбить сливки.
Шоколадный десерт - фото шаг 8
Смешать шоколад со сливками.
Шоколадный десерт - фото шаг 9
Разлить в бокалы для десерта. Охладить в холодильнике примерно 5-6 часов. Готовый десерт посыпаем тертым шоколадом и украшаем на свое усмотрение.

Оценить рецепт Шоколадный десерт:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 26

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Анна 15.08.2013 09:13 «Ответить

А должна получиться жидкость?Или можно разлить и по формам?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
АРТЕМ 16.10.2013 20:17 «Ответить

кул

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Думаете что приготовить на обед? Повар.Ру поможет вам выбрать подходящее блюдо на каждый день.
рецепт банан

Каждый день Приятного аппетита вместе с Povar.ru. Большая коллекция рецептов от домашних и профессиональных поваров.
краб рецепт