мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Шоколад / Шоколадное печенье с овсяными хлопьями

Шоколадное печенье с овсяными хлопьями



Добавил:  
28.09.2012
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Рецепт приготовления печенья с какао, корицей, горьким шоколадом и овсяными хлопьями.

Описание приготовления:

Это печенье готовится очень быстро, поэтому легко может быть сделано на завтрак и подано с чашкой молока.


Назначение: Для детей / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Шоколад
Блюдо: Выпечка / Печенье
География кухни: Английская

Ингредиенты:

  • муки — 1 1/2 Чашки
  • какао  — 1/2 Чашки
  • соды  — 1/2 Чайных ложки
  • соли — 1/2 Чайных ложки
  • молотой корицы — 1/2 Чайных ложки
  • несоленого сливочного масла — 240 Грамм
  • воды — 1 Ст. ложка
  • светло-коричневого сахара — 1 1/2 Чашки
  • горького шоколада — 270 Грамм
  • яйца — 2 Штуки (крупные)
  • овсяных хлопьев — 1 1/2 Чашки

Количество порций: 10

Как приготовить "Шоколадное печенье с овсяными хлопьями"

Шоколадное печенье с овсяными хлопьями - фото шаг 1
1. Разогреть духовку до 175 градусов. Выстелить два противня пергаментной бумагой или силиконовыми ковриками. Разрезать сливочное масло на 16 кусочков. Просеять вместе муку, какао, соду, соль и корицу. Установить миску над кастрюлей с кипящей водой. Положить масло в миску и добавить 1 столовую ложку воды, затем добавить коричневый сахар и крупно нарезанный шоколад шоколада. Нагреть, помешивая, пока масло и шоколад не начнут таять. Не позволяйте ингредиентам сильно нагреваться.
Шоколадное печенье с овсяными хлопьями - фото шаг 2
2. Снять с огня и взбить с яйцами. Добавить сухие ингредиенты и взбить до получения однородной консистенции. Перемешать с овсяными хлопьями.
Шоколадное печенье с овсяными хлопьями - фото шаг 3
3. Ложкой выложить тесто на подготовленные противни. Печенье должно располагаться на расстоянии 5 см друг от друга. Выпекать печенье около 12 минут до тех пор, пока края не потемнеют. Перевернуть противни и поменять их местами в середине времени приготовления.
Шоколадное печенье с овсяными хлопьями - фото шаг 4
4. С помощью широкого металлического шпателя выложить печенье на стойку, чтобы охладить до комнатной температуры. Если печенье трудно снять с противня, подождите минуту и попробуйте снова. Повторить с оставшимся тесто, охлаждая противни между партиями печенья.

Оценить рецепт Шоколадное печенье с овсяными хлопьями:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На Povar.Ru большое количество рецептов европейской кухни! Побалуйте себя изысканными шедеврами кулинарии.
рулеты из бекона

Благодаря подробным пошаговым фото-рецептам готовить с Повар.Ру очень просто! Ресторанные блюда у вас дома!
рецепты салатов с макаронами