Печенье с малиной и овсяными хлопьями
Рецепт приготовления печенья с корицей, овсяными хлопьями и начинкой из малины и лимонной цедры.
Описание приготовления:
Для этого рецепта вы можете использовать как свежую, так и замороженную малину. Малину вы легко можете заменить ежевикой.
Ингредиенты:
Количество порций: 8
- муки — 1 1/2 Чашка
- темно-коричневого сахара — 1 Стакан
- овсяных хлопьев — 1 1/4 Чашка
- соли — 3/4 Чайная ложка
- разрыхлителя — 3/4 Чайная ложка
- соды — 1/2 Чайная ложка
- корицы — 1/2 Чайная ложка
- сливочного масла — 3/4 Чашка
- Для малиновой начинки:темно-коричневого сахара — 1/4 Стакан
- лимонной цедры — 1 Ст. ложка
- корицы — 1/2 Чайная ложка
- муки — 2 Ст. ложка
- малины — 450 Грамм
- лимонного сока — 1/4 Стакан
- сливочного масла — 2 Ст. ложка
Количество порций: 8
1. Сделать тесто. Разогреть духовку до 175 градусов. Смазать маслом противень и выстелить пергаментной бумагой. Смазать маслом пергамент. Нарезать сливочное масло кубиками.
Всыпать муку, коричневый сахар, овес, соль, разрыхлитель, соду и корицу в кухонный комбайн. Перемешать. Добавить сливочное масло и перемешать.
2. 1 1/2 чашки приготовленной смеси отложить в сторону. Выложить оставшуюся смесь на подготовленный противень и разровнять большой деревянной ложкой, чтобы тесто доходило до краев противня. Выпекать до золотисто-коричневого цвета, от 12 до 15 минут. Выложить на решетку и дать остыть. Держать духовку нагретой, пока вы делаете малиновую начинку.
3. Растопить и охладить масло. В миске смешать сахар, лимонную цедру, корицу и муку вместе. Добавить малину, лимонный сок и масло, перемешать массу руками. Равномерно выложить малиновую начинку на охлажденное тесто. Высыпать оставшееся тесто ровным слоем поверх начинки.
4. Выпекать от 35 до 45 минут, до золотисто-коричневого цвета. Выложить на решетку и дать полностью остыть, затем разрезать на квадраты и подавать. Печенье можно хранить в холодильнике в герметичном контейнере до двух дней.
Оценить рецепт Печенье с малиной и овсяными хлопьями:
1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1
Похожие рецепты:
Калицуния
Хлеб Пеппи Пита
Витаминный напиток с кинзой Сюрприз
Жареные зеленые помидоры с соусом
Булочки " Розы"
Калицуния
Хлеб Пеппи Пита
Витаминный напиток с кинзой Сюрприз
Жареные зеленые помидоры с соусом
Булочки " Розы"
Вы наверняка не понаслышке знаете, что Печенье с малиной и овсяными хлопьями – невероятно вкусное и в тоже время достаточно простое в приготовлении блюдо. Как сделать Печенье с малиной и овсяными хлопьями в домашних условиях с минимальной затратой времени и сил, вам подскажет пошаговый рецепт с фото. Кулинария приветствует изобретательность, поэтому классический состав продуктов, вы смело можете дополнить по своему предпочтению. Любимые специи не только украсят ваше блюдо, но так же придадут незабываемый аромат и вкус. Если вам понравился этот рецепт, вы можете оценить его или добавить к нему комментарий.
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик







