мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Шоколадно-кофейное печенье

Шоколадно-кофейное печенье



Приготовил:  
08.06.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вкусное и оригинальное шоколадно-кофейное печенье с чашечкой я пробовала в гостях. Оригинальный вкус и прекрасное сочетание с горячим кофе заставило меня выпытывать у хозяйки рецепт. Попробуйте и вы!

Описание приготовления:

Как только испечете и достаните шоколадно-кофейное печенье из духовки, оно будет мягкое. Но по мере остывания печенье станет твердым и хрустящим. Это печенье очень насыщенное ароматами шоколада, кофе, ванилина и сытное. Чашка кофе и кофейная печенюшка возродят вас к жизни и доставят удовольствие. Успехов и приятного аппетита!


Назначение: На полдник / На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Печенье

Ингредиенты:

  • Сахар — 1,5 Чашки
  • Масло — 1 Чашка
  • Шоколадная стружка — 3 Чашки
  • Кофе растворимый — 3 Ст. ложки
  • Яйцо — 4 Штуки
  • Коричневый сахар — 1,5 Чашки
  • Какао порошок — 2\3 Чашек
  • Мука — 4 Чашки
  • Порошок для выпечки — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Ванилин — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Шоколадно-кофейное печенье"

Шоколадно-кофейное печенье - фото шаг 1
Подготовить продукты.
Шоколадно-кофейное печенье - фото шаг 2
Растопить масло.
Шоколадно-кофейное печенье - фото шаг 3
К маслу добавить шоколадную стружку, растопить, снять с огня.
Шоколадно-кофейное печенье - фото шаг 4
Добавить кофе и оставить на 5 минут для растворения.
Шоколадно-кофейное печенье - фото шаг 5
В большой миске взбейте яйца с белым и коричневым сахаром. Добавьте растопленный шоколад. Перемешайте!
Шоколадно-кофейное печенье - фото шаг 6
Смешайте муку, какао порошок, разрыхлитель и ванилин. Перемешайте.
Шоколадно-кофейное печенье - фото шаг 7
Замесите тесто из муки и шоколадной массы и оставьте его на холоде 30 минут.
Шоколадно-кофейное печенье - фото шаг 8
Противень застелите бумагой и сформируйте круглые шарики из теста.
Шоколадно-кофейное печенье - фото шаг 9
Выпекайте при 180 градусах 12- 15 минут.
Шоколадно-кофейное печенье - фото шаг 10
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Шоколадно-кофейное печенье:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 4
Похожий видеорецепт "Шоколадно-кофейное печенье"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Экзотические блюда из разных стран Мира. Лучшие рецепты от домашних и профессиональных поваров.
уха из скумбрии рецепт с фото

Тысячи кулинарных рецептов в одном месте. Вы сможете найти то, что вам нужно!
гусь в духовке с овощами
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти