мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Шоколадно-кофейное печенье

Шоколадно-кофейное печенье



Добавил:  
08.06.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Вкусное и оригинальное шоколадно-кофейное печенье с чашечкой я пробовала в гостях. Оригинальный вкус и прекрасное сочетание с горячим кофе заставило меня выпытывать у хозяйки рецепт. Попробуйте и вы!

Описание приготовления:

Как только испечете и достаните шоколадно-кофейное печенье из духовки, оно будет мягкое. Но по мере остывания печенье станет твердым и хрустящим. Это печенье очень насыщенное ароматами шоколада, кофе, ванилина и сытное. Чашка кофе и кофейная печенюшка возродят вас к жизни и доставят удовольствие. Успехов и приятного аппетита!


Назначение: На полдник / На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Печенье

Ингредиенты:

  • Сахар — 1,5 Чашки
  • Масло — 1 Чашка
  • Шоколадная стружка — 3 Чашки
  • Кофе растворимый — 3 Ст. ложки
  • Яйцо — 4 Штуки
  • Коричневый сахар — 1,5 Чашки
  • Какао порошок — 2\3 Чашек
  • Мука — 4 Чашки
  • Порошок для выпечки — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Ванилин — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Шоколадно-кофейное печенье"

Шоколадно-кофейное печенье - фото шаг 1
Подготовить продукты.
Шоколадно-кофейное печенье - фото шаг 2
Растопить масло.
Шоколадно-кофейное печенье - фото шаг 3
К маслу добавить шоколадную стружку, растопить, снять с огня.
Шоколадно-кофейное печенье - фото шаг 4
Добавить кофе и оставить на 5 минут для растворения.
Шоколадно-кофейное печенье - фото шаг 5
В большой миске взбейте яйца с белым и коричневым сахаром. Добавьте растопленный шоколад. Перемешайте!
Шоколадно-кофейное печенье - фото шаг 6
Смешайте муку, какао порошок, разрыхлитель и ванилин. Перемешайте.
Шоколадно-кофейное печенье - фото шаг 7
Замесите тесто из муки и шоколадной массы и оставьте его на холоде 30 минут.
Шоколадно-кофейное печенье - фото шаг 8
Противень застелите бумагой и сформируйте круглые шарики из теста.
Шоколадно-кофейное печенье - фото шаг 9
Выпекайте при 180 градусах 12- 15 минут.
Шоколадно-кофейное печенье - фото шаг 10
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Шоколадно-кофейное печенье:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 4

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Экзотические блюда из разных стран Мира. Лучшие рецепты от домашних и профессиональных поваров.
уха из скумбрии рецепт с фото

Тысячи кулинарных рецептов в одном месте. Вы сможете найти то, что вам нужно!
гусь в духовке с овощами