мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Шницель из куриной грудки



Приготовил:  
28.12.2014
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Шницель из куриной грудки - очень простое в приготовления блюдо, но при этом невероятно вкусное! В дополнение к нему я готовлю ароматный грибной соус. Попробуйте, вам понравится!

Описание приготовления:

Перед вами простой рецепт приготовления шницеля из куриной грудки. Как приготовить шницель, написано ниже, а здесь я расскажу, как сделать вкусный грибной соус к основному блюду. Обжарьте лук на сливочном масле, добавьте грибы и продолжайте жарить еще 10-15 минут. Затем добавьте измельченный плавленный сыр и сливки, тушите 15 минут. В конце добавьте тертый твердый сыр и перемешайте. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Птица / Курица / Яйца / Куриная грудка
Блюдо: Горячие блюда / Шницель

Ингредиенты:

  • Куриные грудки — 2 Штуки
  • Яйцо — 1 Штука
  • Сухари панировочные — 1 Стакан
  • Мука — 1/2 Стакана
  • Масло растительное — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Шницель из куриной грудки"

Шницель из куриной грудки - фото шаг 1
Каждую куриную грудку разделяем вдоль на несколько частей, аккуратно отбиваем.
Шницель из куриной грудки - фото шаг 2
Солим и перчим со всех сторон.
Шницель из куриной грудки - фото шаг 3
Для панировки подготовим три тарелки: 1) взбитое яйцо, 2) панировочные сухари, 3) мука. Тем временем нагрейте сковороду с маслом.
Шницель из куриной грудки - фото шаг 4
Грудку обваляйте в муке, окуните в яйцо и обваляйте в сухарях. Обжаривайте на сковороде по 5-7 минут с каждой стороны.
Шницель из куриной грудки - фото шаг 5
Следите, чтобы ничего не подгорело! Должен получится красивый золотистый цвет.
Шницель из куриной грудки - фото шаг 6
К столу подавайте с соусом, например, грибным. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Шницель из куриной грудки:

4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 22
Похожий видеорецепт "Шницель из куриной грудки"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Учимся готовить по фото и видео рецептам на кулинарном проекте Povar.Ru
минтай как приготовить

Более 10.000 рецептов холодных и горячих закусок, супов, мясных блюд на второе и сладкого на десерт.
салат белая береза рецепт