мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Птица / Курица / Куриное филе / Куриные шницели с пармезаном

Куриные шницели с пармезаном



Добавил:  
14.02.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Нежные, ароматные и невероятно вкусные куриные шницели с пармезаном готовятся с чесноком, свежей зеленью и даже белым вином. Попробуйте.

Описание приготовления:

Советую подавать куриные шницели с пармезаном с каким-нибудь соусом, вашим любимым, понечно. И гарниром из свежих овощей. Куриные шницели с пармезаном готовятся в течении 40 минут. Вам очень понравится это изысканное блюдо.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Птица / Курица / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда / Шницель

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 800 Грамм
  • Чёрный молотый перец — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Яйца — 2 Штуки
  • Панировочные сухари — 0,5 Стакана
  • Сыр Пармезан — 50 Грамм
  • Сливочное масло — 30 Грамм
  • Белое вино — 60 Миллилитров
  • Чеснок — 1 Зубчик

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Куриные шницели с пармезаном"

Куриные шницели с пармезаном - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Куриные шницели с пармезаном - фото шаг 2
В чашке взбейте яйца с вином, мелко порубите зелень и чеснок. Смешайте с яичной массой, посолите, поперчите.
Куриные шницели с пармезаном - фото шаг 3
Натрите на мелкой тёрке сыр Пармезан и смешайте его с панировочными сухарями.
Куриные шницели с пармезаном - фото шаг 4
Сначала окуните кусочки куриного филе в яичную массу, затем обваляйте в панировке.
Куриные шницели с пармезаном - фото шаг 5
Обжаривайте на сливочном масле с обеих сторон до золотистой корочки.

Оценить рецепт Куриные шницели с пармезаном:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 1

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Традиционные классические рецепты салатов мировой кухни в одном месте - учимся готовить на Повар.ру
торт лунтик

Очень вкусные блюда приготовленные домашними поварами и экспертами кулинарии.
дрожжевые булочки