мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Шашлык из курицы на минеральной воде

Шашлык из курицы на минеральной воде




Приготовил:  
17.11.2016
Время приготовления: 12 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хочу рассказать вам один очень удачный способ, как приготовить шашлык из курицы на минеральной воде, чтобы он получился сочным, нежным и вкусным. Для разнообразия меню на пикник — чудесная идея.

Описание приготовления:

Довольно часто для шашлыка из курицы берут грудку, однако она может получиться суховатой даже с правильным маринадом. Именно поэтому я рекомендую использовать птицу целиком, разделив её на порционные кусочки. Особенно чудесной получается шкурка, которая поджаривается на огне. Благодаря минералке, курочка получается потрясающей и не уступает по вкусу традиционной свинине.


Назначение: На обед / На ужин / На природу
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда / Шашлык

Ингредиенты:

  • Курица — 2 Штуки
  • Вода минеральная — 1 Стакан
  • Кефир или йогурт — 1 Стакан
  • Луковица — 3-4 Штук
  • Чеснок — 4-6 Зубчиков
  • Соль — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 8-10
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Шашлык из курицы на минеральной воде"

Шашлык из курицы на минеральной воде - фото шаг 1
1. Вот такой набор ингредиентов вам нужно иметь под рукой, чтобы повторить рецепт на своей кухне.
Шашлык из курицы на минеральной воде - фото шаг 2
2. Для начала вымойте как следует птицу, обсушите её бумажным полотенцем и нарежьте порционными кусочками.
Шашлык из курицы на минеральной воде - фото шаг 3
3. Нарежьте тонкими кольцами лук, измельчите чеснок.
Шашлык из курицы на минеральной воде - фото шаг 4
4. Курицу выложите в глубокую мисочку. Посолите по вкусу, добавьте любимые специи.
Шашлык из курицы на минеральной воде - фото шаг 5
5. Отправьте туда же лук с чесноком. Влейте кефир или натуральный йогурт и минеральную воду. Все аккуратно перемешайте и оставьте на ночь мариноваться.
Шашлык из курицы на минеральной воде - фото шаг 6
6. Осталось дело за малым: пожарить куриный шашлык и наслаждаться его вкусом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Шашлык из курицы на минеральной воде:

1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Шашлык из курицы на минеральной воде"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Приготовление вкусных блюд на первое и второе, а так же сладкие десерты и оригинальная выпечка.
запечь в духовке болг перец

Povar.ru - сайт для любителей вкусной еды, большое количество рецептов, авторских кулинарных книг и многое другое.
что можно приготовить из свиной печенки