мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Шарики из пюре в сырной панировке

Шарики из пюре в сырной панировке




Приготовил:  
27.12.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Подать к столу любимое взрослыми и детьми пюре предлагаю в интересном и весьма аппетитном варианте. Нежнейшая картошечка внутри и нереально хрустящая и вкусная корочка снаружи. Рекомендую!

Описание приготовления:

Советую попробовать воспроизвести эту несложную идею, как приготовить шарики из пюре в сырной панировке, на вашей кухне. Подавать к столу их лучше всего горячими, дополнив соусом или овощами по вкусу. Кстати, такие шарики вполне могут стать гарниром, например.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Закуски / Блюда в панировке

Ингредиенты:

  • Картофель — 1 Килограмм
  • Сливочное масло — 3 Ст. ложки
  • Молоко — 2 Ст. ложки
  • Соль и перец — По вкусу
  • Сыр "Пармезан" — 1 Стакан (+ 1/2 стакана в панировку)
  • Панировочные сухари — 2-3 Стаканов
  • Яйцо — 2 Штуки

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Шарики из пюре в сырной панировке"

Шарики из пюре в сырной панировке - фото шаг 1
1. В подсоленной воде отварите картофель до мягкости.
Шарики из пюре в сырной панировке - фото шаг 2
2. Слейте воду, добавьте сливочное масло и молоко, разомните в пюре. Добавьте тертый сыр, соль и перец по вкусу, тщательно перемешайте и уберите минут на 15-20 в холодильник.
Шарики из пюре в сырной панировке - фото шаг 3
3. Яйца взбейте в небольшой мисочке. В отдельной емкости соедините панировочные сухари и сыр. Можно добавить немного зелени и специи по вкусу. Из картофельной массы сформируйте небольшие шарики.
Шарики из пюре в сырной панировке - фото шаг 4
4. Шарик сначала опустите в яйца, а после обваляйте в панировке.
Шарики из пюре в сырной панировке - фото шаг 5
5. Выложите на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком.
Шарики из пюре в сырной панировке - фото шаг 6
6. Запекайте до румяности (минут 15) в разогретой до 200 градусов духовке. Шарики из пюре в сырной панировке готовы.

Оценить рецепт Шарики из пюре в сырной панировке:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Любите русскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты традиционных блюд из России.
десерт из клубники фоторецепт

Приготовить настоящий плов теперь можно быстро и без лишних телодвижений благодаря Повар.ру
кабачковая икра на зиму