мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Картофельное пюре, запеченное в духовке

Картофельное пюре, запеченное в духовке



Добавил:  
06.09.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Если вы хотите удивить подачей хорошо известного блюда в новом, более современном виде, то присмотритесь к рецепту картофельного пюре, запеченного в духовке. Такой вариант точно придется по вкусу.

Описание приготовления:

Этот простой, но оригинальный рецепт расскажет, как приготовить картофельное пюре, запеченное в духовке. Он порадует, прежде всего, ваших детей. Запеченное пюре, похожее на розу, с хрустящей верхушкой в сочетании с любимыми овощами и соусом радует глаз. Этот тот вариант, когда пища сначала поедается глазами, и образец того, как можно подать хорошо знакомое блюдо в новом, аппетитном виде.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Гарниры
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное — 2 Штуки
  • Молоко — 150 Миллилитров
  • Масло сливочное — 3 Ст. ложки
  • Картофель — 1 Килограмм
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Картофельное пюре, запеченное в духовке"

Картофельное пюре, запеченное в духовке - фото шаг 1
1. Перед тем, как приготовить картофельное пюре, запеченное в духовке, необходимо подготовить картошку. Для этого помойте и очистите ее. Сварите картошку до готовности.
Картофельное пюре, запеченное в духовке - фото шаг 2
2. Потолките сваренный картофель в пюре. Добавьте в него сливочное масло. Влейте горячее молоко. Взбивайте миксером на малой скорости. Постепенно добавьте яйца, продолжая взбивать.
Картофельное пюре, запеченное в духовке - фото шаг 3
3. Подготовьте кондитерский конус, проденьте в него мешочек. Срежьте край пакетика и закрепите его скотчем.
Картофельное пюре, запеченное в духовке - фото шаг 4
4. Выдавите через изготовленный кондитерский рукав пюре в виде розочки. Используйте для этого формочки для маффинов. В разогретую духовку (180С) поставьте формочки с пюре.
Картофельное пюре, запеченное в духовке - фото шаг 5
5. Подержите в духовке формочки с пюре минут 15-20, пока верхушка станет слегка золотистой. Тогда она будет хрустящей.
Картофельное пюре, запеченное в духовке - фото шаг 6
6. Готовое запеченное пюре подавайте с соусом: в сметану добавьте чеснок, томатную пасту и мелко порезанную зелень. Вкусно с котлетой и любимыми сосисками, жареными овощами и помидором. Приятного аппетита.

Оценить рецепт Картофельное пюре, запеченное в духовке:

1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Гарниры - лучшие 10 рецептов





 


Большое количество рецептов с пошаговыми фотографиями, то о чем мечтает любая хозяйка.
рецепты диетические с фото

Сезонные блюда, заготовка варенья и мариновка - на сайте Povar.ru всегда все вовремя.
целая курица в духовке рецепт с фото