мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Шаньга со сметаной



Добавил:  
07.10.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 10 мин

Еще один интересный и сытный вариант завтрака выходного дня. Обязательно посмотрите, как приготовить шаньги со сметаной. Они получаются очень вкусными, домашними и сытными, чем наверняка вас порадуют.

Описание приготовления:

Предлагаю рецепт сибирской кухни, который дошел до нас еще от бабушек или даже прабабушек. Готовятся шаньги очень просто, а получаются сочными и питательными. Их подают с медом, вареньем, повидлом или джемом. Особенность блюда – это его начинка, которая не прячется внутри, а выкладывается сверху тонким слоем.


Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука и тесто / Сметана
Блюдо: Выпечка

Ингредиенты:

  • Молоко — 500 Миллилитров
  • Дрожжи — 1 Ст. ложка
  • Яйцо — 1 Штука
  • Подсолнечное масло — 1 Ст. ложка
  • Сахар  — По вкусу
  • Соль — 1 Щепотка
  • Мука — По вкусу
  • Сметана — По вкусу

Количество порций: 10

Как приготовить "Шаньга со сметаной"

Шаньга со сметаной - фото шаг 1
1. Молоко подогреваем, растворяем в нем дрожжи, отправляем на 20 минут в теплое место. Затем добавляем соль и сахар, вбиваем яйцо, наливаем подсолнечное масло и всыпаем заранее просеянную муку (до консистенции густой сметаны).
Шаньга со сметаной - фото шаг 2
2. Формочки для кексов смазываем подсолнечным маслом, затем разливаем в них полученное тесто. Сметану соединяем с сахаром и выкладываем слоем в 1-2 сантиметра сверху на тесто.
Шаньга со сметаной - фото шаг 3
3. Отправляем в разогретую печь, если делаем в духовке, то разогреваем ее до 180-200 градусов и выпекаем до появления румяной корочки (30-40 минут). Приятного аппетита!

Оценить рецепт Шаньга со сметаной:

1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

вера 23.10.2016 08:42 «Ответить

гарелые то какие. страшно посмотреть((

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Подробные инструкции приготовления сложных, но невероятно вкусных блюд из ларца Мировой кухни.
баклажаны с мясом по китайски

Простые кулинарные рецепты салатов, мясных и овощных блюд, а так же мастер класс по приготовлению морепродуктов.
рецепт мясной запеканки