мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Торт "Фантазия"



Добавил:  
26.08.2014
Комментариев:
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Любите готовить вкусно, но при минимальных затратах усилий? Тогда вот вам рецепт приготовления торта "Фантазия" - несложного, но очень аппетитного десерта, который стоит попробовать.

Описание приготовления:

Предлагаю вам отличный рецепт торта "Фантазия" с фото и пошаговыми инструкциями, который обязательно придется по вкусу сладкоежкам. Невероятно аппетитный, он просто тает во рту от изобилия крема со сгущенкой.


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Орехи / Мука и тесто / Сгущенка
Блюдо: Выпечка / Торты

Ингредиенты:

  • Сметана — 200 Грамм
  • Сливочное масло — 300 Грамм (200 в тесто, 100 в крем)
  • Сахар — 350-400 Грамм
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Мука — 300-450 Грамм
  • Сода — 1 Чайная ложка
  • Сгущенка вареная — 500 Грамм
  • Орехи — 100 Грамм
  • Шоколад — 50 Грамм

Количество порций: 1

Как приготовить "Торт "Фантазия""

Торт "Фантазия" - фото шаг 1
1. Рецепт приготовления торта "Фантазия" следует начать с того, что оставить сливочное масло без холодильника. Оно не должно потечь, но должно быть размягченным.
Торт "Фантазия" - фото шаг 2
2. Яйца взбить с сахаром (не до пиков) и ввести в размягченное масло. Добавить сметану и тщательно взбить, чтобы сахар полностью растворился.
Торт "Фантазия" - фото шаг 3
3. Постепенно ввести просеянную муку и соду. Замесить мягкое, но довольно крутое тесто. Отправить его минут на 25-35 в холодильник.
Торт "Фантазия" - фото шаг 4
4. Когда тесто остыло, разделить его на 3 части. Первую тонко раскатать и выложить на противень. Хаотично сделать проколы вилкой по всей поверхности. Отправить в разогретую духовку и выпекать около 20-25 минут. Два других коржа убрать в холодильник, а затем также испечь.
Торт "Фантазия" - фото шаг 5
5. Когда все коржи готовы их необходимо хорошо остудить, а затем обрезать, придав им одинаковую форму. Как сделать торт "Фантазия" еще интереснее? Можно вырезать из коржей необычную форму - звезды или сердца, например.
Торт "Фантазия" - фото шаг 6
6. Обрезки коржа измельчить и при желании еще немного поджарить в духовке.
Торт "Фантазия" - фото шаг 7
7. Для приготовления крема необходимо растопить на водяной бане шоколад и сливочное масло. Соединить с вареной сгущенкой и тщательно перемешать.
Торт "Фантазия" - фото шаг 8
8. Орехи немного измельчить ножом или скалкой, но не в пудру.
Торт "Фантазия" - фото шаг 9
9. Добавить орехи в крем. Часть при желании оставить для украшения торта.
Торт "Фантазия" - фото шаг 10
10. Каждый корж обильно смазать кремом, в том числе верхний. Остатками крема промазать бока торта. Присыпать сверху орехами, тертым шоколадом и измельченными обрезками от коржа. Вот такой простой торт "Фантазия" в домашних условиях готов!

Оценить рецепт Торт "Фантазия":

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 8

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На сайте можно подобрать лучшие рецепты для своей кулинарной книги. Теперь любимые блюда будут всегда под рукой.
торт зебра рецепты с фото

Классические салаты на праздничный стол, а так же различные варианты мясных и овощных блюд Мировой кухни.
салат с куриной грудкой и шампиньонами