мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Селедка под шубой в лаваше



Добавил:  
23.12.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Когда на праздничном столе не хватает закусок, а от традиционных салатов отказываться не хочется, на выручку придет этот простой рецепт селедки под шубой в лаваше. Оригинально и как всегда вкусно.

Описание приготовления:

Хочу предложить вам интересный вариант, как приготовить селедку под шубой в лаваше. Прекрасное сочетание традиций и простоты воплощения делает закуску очень уместной даже на новогоднем столе. Количество овощей, как и майонеза, вы можете варьировать по вкусу. Такое блюдо точно не останется без внимания.


Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Сельдь / Лаваш
Блюдо: Салаты / Закуски

Ингредиенты:

  • Лаваш — 2 Штуки
  • Филе сельди — 2-3 Штук
  • Картофель — 2-3 Штук
  • Морковь — 2-3 Штук
  • Свекла — 2-3 Штук
  • Луковица — 1 Штука
  • Соль — 1 По вкусу
  • Майонез — 1 По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Селедка под шубой в лаваше"

Селедка под шубой в лаваше - фото шаг 1
1. Начать процесс следует с подготовки овощей. Вымойте их как следует под проточной водой.
Селедка под шубой в лаваше - фото шаг 2
2. Отварите до готовности, используя мультиварку, плиту или пароварку, например. Также при желании в рецепт приготовления селедки под шубой в лаваше можно использовать сваренные вкрутую яйца.
Селедка под шубой в лаваше - фото шаг 3
3. Подготовьте филе рыбы. Можно самостоятельно очистить малосольную сельдь от кожицы и костей или купить уже готовое филе. Очистите овощи, предварительно остудив их.
Селедка под шубой в лаваше - фото шаг 4
4. Морковь, свеклу и картофель натрите на терке. Луковицу очистите и нарежьте мелкими кубиками. Выложите на рабочий стол лаваш, на края поместите филе рыбки.
Селедка под шубой в лаваше - фото шаг 5
5. Затем выложите лук и другие овощи. Каждый новый слой немного подсолите, а также промажьте тонко майонезом. Сверху можно добавить чуть больше майонеза, чтобы селедка под шубой в лаваше в домашних условиях не была слишком сухой.
Селедка под шубой в лаваше - фото шаг 6
6. Аккуратно сверните рулет и отправьте в холодильник минут на 40. После можно нарезать острым ножом на порционные кусочки и подавать блюдо к столу. Угощайтесь!

Оценить рецепт Селедка под шубой в лаваше:

3
средняя оценка: 3.4, всего голосов: 12

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как готовить быстро и вкусно - кулинарное пособие для студентов.
рецепты лагмана

Подготовка ингредиентов к приготовлению, рецепты и многое другое на Povar.Ru
приготовление бараньей ноги в духовке