мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Кукуруза / Крупы / Рис / Салат с рисом и кукурузой

Салат с рисом и кукурузой



Добавил:  
10.02.2016
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Довольно сытный салатик для перекуса. Вариация на тему салата с крабовыми палочками. Готовится легко и быстро. Добавьте еще несколько своих штрихов - ингредиентов, и салатик станет праздничным :)

Описание приготовления:

Легкий и сытный салатик из минимума ингредиентов. Вкусный, даже без майонеза :) Приготовил я его чисто случайно - из того набора продуктов, который был в наличии. С тех пор иногда делаю его специально. К праздничному столу салатик не годится - по-моему слишком простой, а для ужина или перекуса - самое то. Ну а к празднику добавьте тех ингредиентов, которые вам по вкусу и которые сделают салат более нарядным. Поделюсь и с вами рецептом, как приготовить салат с рисом и кукурузой.


Назначение: На завтрак / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Кукуруза / Крупы / Рис
Блюдо: Салаты
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Кукуруза консервированная — 200 Грамм
  • Рис  — 0,5 Стакана (отваренный)
  • Яйцо — 2 Штуки (вареное)
  • Креветки — 150 Грамм (вареные)
  • Маслины — 75 Грамм
  • Растительное масло — 1 Ст. ложка
  • Лимонный сок — 1 Ст. ложка
  • Зелень укропа, петрушки — 20 Грамм
  • Соль — 1-2 Щепоток (по вкусу)
  • Перец черный молотый — 1 Щепотка

Количество порций: 2

Как приготовить "Салат с рисом и кукурузой"

Салат с рисом и кукурузой - фото шаг 1
Отварим рис. Я варю рис для салата в большом количестве воды, а потом просто промываю рис.
Салат с рисом и кукурузой - фото шаг 2
Отварим, остудим и почистим яйца. Затем нарежем небольшими кубиками.
Салат с рисом и кукурузой - фото шаг 3
Креветки у меня были уже очищенные и отваренные. Если у вас они охлажденные и сырые - отварите их в слегка подсоленной воде минуты 3-4. В миску, в которой будем делать салат, выкладываем кукурузу, креветки и нарезанные яйца.
Салат с рисом и кукурузой - фото шаг 4
Добавляем отваренный и остывший рис. Солим, посыпаем перцем.
Салат с рисом и кукурузой - фото шаг 5
Добавляем маслины - целиком или нарезанные. Поливаем маслом и лимонным соком. Перемешиваем. Перед подачей посыпаем мелко нарубленной зеленью.

Оценить рецепт Салат с рисом и кукурузой:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Приготовление вкусных блюд на первое и второе, а так же сладкие десерты и оригинальная выпечка.
блюда из индейки рецепты с фото в мультиварке

Povar.ru - сайт для любителей вкусной еды, большое количество рецептов, авторских кулинарных книг и многое другое.
вишня без косточек варенье