мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат "Оливье" со сметаной



Обновлен:  
22.10.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вы готовы отказаться от майонеза в пользу сметаны? Если да, то этот рецепт как раз для вас! Салат "Оливье" готовится из всем привычных ингредиентов, выложенных слоями и заправленных сметаной!

Описание приготовления:

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления салата “Оливье” со сметаной. Отварную курицу я заменил обычной домашней куриной тушенкой. Еще одной особенностью данного "Оливье" (кроме замены майонеза сметаной) является то, что все ингредиенты не перемешиваются, а выкладываются слоями. Надеюсь, у вас получится вкусно! Удачи!


Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Лук / Морковь / Молочные продукты / Сметана
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Куриная тушенка — 1 Штука (баночка)
  • Картофель — 2-3 Штук (отварной)
  • Огурцы соленые — 2 Штуки
  • Морковь — 1 Штука (отварная)
  • Горошек консервированный — 1 Штука (баночка)
  • Яйца — 2 Штуки (сваренные вкрутую)
  • Сметана — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 7-8

Как приготовить "Салат "Оливье" со сметаной"

Салат "Оливье" со сметаной - фото шаг 1
Выкладываем в салатницу куриную тушенку, разравниваем по всей поверхности.
Салат "Оливье" со сметаной - фото шаг 2
Отварной картофель режем кубиками и выкладываем поверх тушенки.
Салат "Оливье" со сметаной - фото шаг 3
Поливаем сверху сметаной.
Салат "Оливье" со сметаной - фото шаг 4
Соленые огурцы нарезаем кубиками и выкладываем на картофель.
Салат "Оливье" со сметаной - фото шаг 5
Теперь порежем кубиками отварную морковь. Выкладываем сверху.
Салат "Оливье" со сметаной - фото шаг 6
Высыпаем зеленый горошек (без жидкости).
Салат "Оливье" со сметаной - фото шаг 7
Яйца, сваренные вкрутую, измельчаем. Присыпаем ими горошек.
Салат "Оливье" со сметаной - фото шаг 8
Заливаем яйца сметаной.
Салат "Оливье" со сметаной - фото шаг 9
Украшаем салат на свое усмотрение и ставим в холодильник для пропитки. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат "Оливье" со сметаной:

2
средняя оценка: 2.8, всего голосов: 4
Похожий видеорецепт "Салат "Оливье" со сметаной"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Пельмени с сотнями вариантов начинок - кулинарные эксперименты на Povar.ru
окрошка рецепт на уксусе

Сытный завтрак и полезные коктейли - хорошее начало дня на сайте Повар.ру
свинина с баклажанами
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти