мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат "Оливье" со сметаной



Обновлен:  
22.10.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Вы готовы отказаться от майонеза в пользу сметаны? Если да, то этот рецепт как раз для вас! Салат "Оливье" готовится из всем привычных ингредиентов, выложенных слоями и заправленных сметаной!

Описание приготовления:

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления салата “Оливье” со сметаной. Отварную курицу я заменил обычной домашней куриной тушенкой. Еще одной особенностью данного "Оливье" (кроме замены майонеза сметаной) является то, что все ингредиенты не перемешиваются, а выкладываются слоями. Надеюсь, у вас получится вкусно! Удачи!


Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Лук / Морковь / Молочные продукты / Сметана
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Куриная тушенка — 1 Штука (баночка)
  • Картофель — 2-3 Штук (отварной)
  • Огурцы соленые — 2 Штуки
  • Морковь — 1 Штука (отварная)
  • Горошек консервированный — 1 Штука (баночка)
  • Яйца — 2 Штуки (сваренные вкрутую)
  • Сметана — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 7-8

Как приготовить "Салат "Оливье" со сметаной"

Салат "Оливье" со сметаной - фото шаг 1
Выкладываем в салатницу куриную тушенку, разравниваем по всей поверхности.
Салат "Оливье" со сметаной - фото шаг 2
Отварной картофель режем кубиками и выкладываем поверх тушенки.
Салат "Оливье" со сметаной - фото шаг 3
Поливаем сверху сметаной.
Салат "Оливье" со сметаной - фото шаг 4
Соленые огурцы нарезаем кубиками и выкладываем на картофель.
Салат "Оливье" со сметаной - фото шаг 5
Теперь порежем кубиками отварную морковь. Выкладываем сверху.
Салат "Оливье" со сметаной - фото шаг 6
Высыпаем зеленый горошек (без жидкости).
Салат "Оливье" со сметаной - фото шаг 7
Яйца, сваренные вкрутую, измельчаем. Присыпаем ими горошек.
Салат "Оливье" со сметаной - фото шаг 8
Заливаем яйца сметаной.
Салат "Оливье" со сметаной - фото шаг 9
Украшаем салат на свое усмотрение и ставим в холодильник для пропитки. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат "Оливье" со сметаной:

2
средняя оценка: 2.8, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Пельмени с сотнями вариантов начинок - кулинарные эксперименты на Povar.ru
окрошка рецепт на уксусе

Сытный завтрак и полезные коктейли - хорошее начало дня на сайте Повар.ру
свинина с баклажанами