мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Бобовые / Фасоль / Тыква / Салат из тыквы быстро и вкусно

Салат из тыквы быстро и вкусно



Приготовил:  
30.05.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Тем, кто любит простые, полезные, красивые и аппетитные салатики, предлагаю этот рецепт. Здесь вы узнаете, как приготовить салат из тыквы быстро и вкусно. Основа салата — тыква и фасоль.

Описание приготовления:

Если хотите сделать этот оригинальный салатик более сытным, то добавьте к нему белого сыра. Это может быть козий сыр, а также фета или брынза. Неплохо может подойти и любой сыр твердых сортов или даже творог. Я расскажу базовый рецепт, а вы варьируйте его по своему усмотрению.


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Тыква
Блюдо: Салаты
Диета: Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание / Низкокалорийные / ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Фасоль белая консервированная — 1 Штука (банка, около 200 г)
  • Тыква очищенная — 0,5 Килограмма (мякоть)
  • Руккола — 100 Грамм
  • Листья кориандра — 1 Пучок
  • Семечки подсолнечника — 1 Ст. ложка
  • Лимонный сок — 2 Ст. ложки
  • Лук зеленый — 1 Пучок (несколько перьев)
  • Цедра лимона — 1 Чайная ложка (тертая)
  • Масло растительное — 1 Ст. ложка
  • Сахар — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 4

Как приготовить "Салат из тыквы быстро и вкусно"

1
Откройте банку фасоли и откиньте бобы на дуршлаг, промойте и дайте им стечь.
2
Включите духовку на 200 градусов. Мякоть тыквы порежьте на небольшие кубики (со стороной около 2 см). Выложите тыкву одним слоем на противень, устланный пергаментом.
3
Выпекайте тыкву в духовке 25 минут. Затем в большой миске смешайте рукколу и листья кориандра, добавьте туда фасоль и остывшую тыкву.
4
Отправьте в миску цедру лимона, измельченный зеленый лук, семечки. Смешайте масло, сахар и лимонный сок. Дайте сахару раствориться и заправьте салат.

Оценить рецепт Салат из тыквы быстро и вкусно:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Салат из тыквы быстро и вкусно"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Кулинарное путешествие вместе с Повар.Ру - большое количество рецептов мировой кухни.
мраморный кекс рецепт

Пробуем себя в роли домашнего сушиста - Повар.ру знает все секреты кулинарного кунфу.
грудка в мультиварке