мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Кукуруза / Салат из сладкой кукурузы

Салат из сладкой кукурузы



Добавил:  
14.12.2013
Комментариев:
Время приготовления: 25 мин

Оригинальный и вкусный салат из сладкой кукурузы идеально подойдет для легкого ужина или праздничного стола. Свежие овощи с пикантной заправкой можно подать как основное блюдо или гарнир к мясу.

Описание приготовления:

Салат из сладкой кукурузы сочетает в себе множество вкусов. Он - яркий, сочный, свежий. Такой салат обязательно удивит вашей гостей.


Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Кукуруза
Блюдо: Салаты
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Кукуруза вареная или консервированная — 300 Грамм
  • Лук репчатый — 0,5 Штуки
  • Лук-шалот — 0,5 Штуки
  • Красный болгарский перец — 1 Штука
  • Огурец — 4 Штуки
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Укроп — 1 Ст. ложка
  • Петрушка — 1 Ст. ложка
  • Сметана — 50 Грамм
  • Йогурт без добавок — 50 Грамм
  • Винный уксус — 1 Ст. ложка
  • Оливковое масло — 3 Ст. ложки
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Мягкий сыр — 100 Грамм (По желанию)

Количество порций: 6

Как приготовить "Салат из сладкой кукурузы"

Салат из сладкой кукурузы - фото шаг 1
1. Рецепт приготовления салата из сладкой кукурузы начинается с подготовки всех необходимых ингредиентов.
Салат из сладкой кукурузы - фото шаг 2
2. Мелко нарезать лук и зелень.
Салат из сладкой кукурузы - фото шаг 3
3. Лук немного посолить и дать постоять минут 20. Затем промыть и просушить его.
Салат из сладкой кукурузы - фото шаг 4
4. Огурцы порезать средними кубиками.
Салат из сладкой кукурузы - фото шаг 5
5. У перца удалить семечки, хорошо промыть его и порезать кубиками.
Салат из сладкой кукурузы - фото шаг 6
6. Смешать йогурт и сметану, добавить оливковое масло и тщательно размешать до однородной массы.
Салат из сладкой кукурузы - фото шаг 7
7. Добавить мелко рубленный или тертый чеснок. Тщательно перемешать.
Салат из сладкой кукурузы - фото шаг 8
8. Кукурузу, огурец, лук, перец и зелень отправить в глубокую миску.
Салат из сладкой кукурузы - фото шаг 9
9. Добавить заправку, сбрызнуть винным уксусом и тщательно перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.
Салат из сладкой кукурузы - фото шаг 10
10. Простой рецепт салата из сладкой кукурузы станет более оригинальным, если добавить в него мягкий сыр. Перед подачей можно украсить зеленью.

Оценить рецепт Салат из сладкой кукурузы:

3
средняя оценка: 3.1, всего голосов: 7

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество кулинарных книг и пошаговых рецептов с качественными фотографиями - все это можно найти на сайте Повар.Ру
творожный пудинг рецепт без молока

Что можно приготовить на ужин? Мы поможем подобрать самое интересное и необычное блюдо - Povar.Ru сайт для настоящих гурманов.
булочки дрожжевые которые перед выпечкой проваривают в воде с содой