мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Кукуруза / Салат "Китайский" с кукурузой

Салат "Китайский" с кукурузой



Добавил:  
11.06.2010
Комментариев:
Время приготовления: 10 мин

Рецепт приготовления китайского салата из кукурузы.

Назначение: На ужин / Для детей / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Кукуруза
Блюдо: Салаты
География кухни: Китайская
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • молодых початков кукурузы — 100 Грамм
  • стручкового гороха — 100 Грамм
  • красный сладкий перец — 1 Штука
  • кочан салата — 1 Штука
  • кунжутного масла — 4 Ст. ложки
  • соевого соуса — 2 Ст. ложки
  • тертого свежего имбиря — 1 Чайная ложка
  • соль, перец  — 1 Штука (по вкусу)

Количество порций: 6

Как приготовить "Салат "Китайский" с кукурузой"

Салат "Китайский" с кукурузой - фото шаг 1
Кукурузные початки и гороховые стручки промыть, высушить с помощью бумажных салфеток. Разогреть в сковородке 2 ст. л. кунжутного масла, добавить 1 ст. л. соевого соуса. Обжарить горох и кукурузу при постоянном перемешивании до золотистого цвета в течении 3 мин.
Салат "Китайский" с кукурузой - фото шаг 2
Разобрать салат на отдельные листья, промыть, обсушить и нарвать (крупно). Перец промыть, удалить все лишнее, тонко нашинковать. Смешать в салатнице обжаренные горох и кукурузу, перец и листья салата.
Салат "Китайский" с кукурузой - фото шаг 3
Оставшееся масло кунжута смешать с оставшимся соевым соусом и свежим имбирем. Солим, перчим по вкусу. Заправляем салат. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат "Китайский" с кукурузой:

3
средняя оценка: 3.5, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


10.000 кулинарных рецептов в одном месте. Повар.Ру - кладовая популярнейших блюд мировой кухни.
рецепт со свининой

Готовим необычные блюда по оригинальным рецептам кулинарного проекта Повар.Ру!
соус из майонеза и кетчупа