мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Брокколи / Салат из капусты брокколи

Салат из капусты брокколи



Приготовил:  
11.06.2013
Время приготовления: 7 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Салат из капусты брокколи - настоящая овощная феерия. Мы будем готовить этот салат с сочным помидором, сладким перцем, кедровыми орехами, маслинами и соусом песто. Вкус получается великолепный!

Описание приготовления:

Простой рецепт салата из капусты брокколи хорошо подходит для приготовления его в летний сезон, когда много своих овощей. Салат насыщен вкусом и витаминами, готовится очень быстро и не требует никакой обработки. Чудо, не правда ли? Все полезные вещества и качества продуктов сохраняются, а внешний вид блюда радует глаз и разыгрывает аппетит.
Салат из капусты брокколи подходит как для обеда, так и для ужина. Очень вкусно, полезно, красиво и быстро. Что еще нужно? :)


Назначение: На обед / На ужин / Полезный обед / Легкий ужин
Основной ингредиент: Овощи / Брокколи
Блюдо: Соусы / Салаты / Песто
Диета: Диетическое питание / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Брокколи — 120 Грамм
  • Помидор — 50 Грамм
  • Болгарский перец — 30 Грамм
  • Соус песто — 20 Грамм
  • Лук — 20 Грамм
  • Кедровые орехи — 10 Грамм
  • Оливковое масло — 10 Грамм
  • Маслины — 8 Штук
  • Сок лимона — 5 Грамм

Количество порций: 1

Как приготовить "Салат из капусты брокколи"

Салат из капусты брокколи - фото шаг 1
Подготовим все необходимые ингредиенты.
Салат из капусты брокколи - фото шаг 2
Перец промываем, вырезаем семена и мелко нарезаем.
Салат из капусты брокколи - фото шаг 3
Дольками режем помидор.
Салат из капусты брокколи - фото шаг 4
Нарезаем красивыми пластинами брокколи.
Салат из капусты брокколи - фото шаг 5
Нарезанные овощи складываем в салатницу.
Салат из капусты брокколи - фото шаг 6
В салатницу также кладем нарезанные колечками маслины.
Салат из капусты брокколи - фото шаг 7
Затем кладем нарезанный очень тонкими кольцами лук.
Салат из капусты брокколи - фото шаг 8
Добавляем соус песто.
Салат из капусты брокколи - фото шаг 9
Затем кладем кедровые орешки.
Салат из капусты брокколи - фото шаг 10
Выдавливаем сок лимона, вливаем оливковое масло и хорошенько перемешиваем.
Салат из капусты брокколи - фото шаг 11
Перекладываем на тарелочку и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат из капусты брокколи:

3
средняя оценка: 3.6, всего голосов: 16
Похожий видеорецепт "Салат из капусты брокколи"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Легкий полезный завтрак перед работой - учимся готовить вместе с нами! Повар.ру - пошаговые фото-рецепты на каждый день.
рецепты для тыквы с фото

Меню на неделю - сайт Povar.ru поможет вам выбрать подходящие блюда на каждый день из имеющихся ингредиентов.
рецепты круассанов с фото
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти