мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Капуста / Фрукты / Яблоки / Салат с капустой, яблоками и брюссельской капустой

Салат с капустой, яблоками и брюссельской капустой



Добавил:  
31.10.2010
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Этот полезный салат объединяет в себе трех поставщиков витамина C: зеленую капусту, брюссельскую капусту и цитрусовые. Вкусно и полезно.

Описание приготовления:

Простой витаминный салат. Готовьте так: брюссельскую капусту проварите в кипящей воде, затем обдайте холодной водой и откиньте на дуршлаг. Яблоки порежьте кусочками, полейте лимонным соком и смешайте с брюссельской капустой. Добавьте пошинкованую белокочанную капусту, посолите, поперчите, заправьте сметаной. Перемешайте и подайте на стол. Приятного аппетита!


Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Фрукты / Яблоки
Блюдо: Салаты
География кухни: Французская

Ингредиенты:

  • Капуста брюссельская — 500 Грамм
  • Капуста белокочанная — 500 Грамм
  • Сметана — 6 Ст. ложек
  • Яблоко — 1 Штука
  • Сок лимонный — 2 Чайных ложки
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 5

Как приготовить "Салат с капустой, яблоками и брюссельской капустой"

Салат с капустой, яблоками и брюссельской капустой - фото шаг 1
Брюссельскую капусту разрежьте на 4 части и проварите в кипящей воде минут 10. Затем обдайте холодной водой и откиньте на дуршлаг.
Салат с капустой, яблоками и брюссельской капустой - фото шаг 2
Яблоки порежьте кусочками и полейте лимонным соком.
Салат с капустой, яблоками и брюссельской капустой - фото шаг 3
Смешайте брюссельскую капусту и яблоки, добавьте соль и перец.
Салат с капустой, яблоками и брюссельской капустой - фото шаг 4
Пошинкуйте капусту, добавьте её в салат. Заправьте сметаной, перемешайте и подайте на стол.

Оценить рецепт Салат с капустой, яблоками и брюссельской капустой:

3
средняя оценка: 3.5, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество кулинарных книг и пошаговых рецептов с качественными фотографиями - все это можно найти на сайте Повар.Ру
блюда со свинины

Что можно приготовить на ужин? Мы поможем подобрать самое интересное и необычное блюдо - Povar.Ru сайт для настоящих гурманов.
мароль