мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат из говяжьей печени



Добавил:  
01.03.2013
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Салат из говяжьей печени - очень сытный и тяжелый в плане калорийности салат с нежной текстурой и приятным печеночным вкусом. Простой рецепт салата из говяжьей печени - сытного салата на каждый день.

Описание приготовления:

Моя жена к этому салату абсолютно равнодушна, а для меня салат из говяжьей печени - один из самых любимых. Люблю его настолько, что если на столе будет стоять какая-нибудь там красная икра и салат из говяжьей печени, то к икре я притронусь только тогда, когда съем весь салат. Салат из говяжьей печени - не какой-нибудь изысканный, а очень простой, грубоватый и примитивный, но очень вкусный, сытный и дешевый салат на каждый день. Простой рецепт салата из говяжьей печени, по-моему, должен знать каждый уважающий себя домашний кулинар.


Назначение: На обед / На полдник
Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Субпродукты / Печень / Говяжья печень
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Печень говяжья — 500 Грамм
  • Морковь — 2 Штуки
  • Луковица — 2 Штуки
  • Огурцы маринованные — 300 Грамм
  • Майонез — - По вкусу
  • Соль, перец — - По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Салат из говяжьей печени"

Салат из говяжьей печени - фото шаг 1
Подготовим все ингредиенты: говяжью печень отварить до готовности и крупно натереть, огурцы нарезать мелким кубиком, морковь натереть и обжарить с мелко нарезанным луком до мягкости.
Салат из говяжьей печени - фото шаг 2
Смешиваем все ингредиенты, солим и перчим по вкусу.
Салат из говяжьей печени - фото шаг 3
Заправляем майонезом.
Салат из говяжьей печени - фото шаг 4
Салат из говяжьей печени готов!

Оценить рецепт Салат из говяжьей печени:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 100

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

ирина 15.04.2014 03:36 «Ответить

Печень можно обжарить вместе с луком и морковью.а для свежести еще свежий огурец добавить. :rolleyes:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Чем охладить себя в знойную жару? Рецепты холодных летних супов и фруктовых коктейлей помогут вам остыть.
рецепты:картошка

На сайте Povar.ru собраны лучшие рецепты, кулинарные книги и эксклюзивная энциклопедия.
паста с курицей в сливочном соусе