мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат с печенью говяжьей




Приготовил:  
26.03.2017
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вы как раз в поиске интересного и не очень сложного варианта, как приготовить салат с печенью говяжьей, тогда вы попали туда, куда нужно! Нежный, аппетитный и очень насыщенный. Рекомендую!

Описание приготовления:

Этот салатик лучше всего подавать к столу еще тепленьким, но и остывший он не теряет своего шарма. Чудесное сочетание печени, обжаренных овощей и консервированного горошка обязательно стоит попробовать. Это классное блюдо на каждый день для всей семьи.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина / Бобовые / Горох / Лук / Морковь / Говяжья печень
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Печень — 400-450 Грамм
  • Горошек консервированный — 300 Грамм
  • Луковица — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Маринованный огурчик — 1-2 Штук
  • Растительное масло — 1 Ст. ложка
  • Соль, перец, майонез — По вкусу

Количество порций: 4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Салат с печенью говяжьей"

Салат с печенью говяжьей - фото шаг 1
1. Вымойте и очистите от пленок печень. Отварите в подсоленной воде до готовности (около 25-30 минут).
Салат с печенью говяжьей - фото шаг 2
2. Пока варится печень, очистите и измельчите луковицу. Выложите на сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжарьте до прозрачности.
Салат с печенью говяжьей - фото шаг 3
3. Туда же добавьте натертую морковь. Жарьте овощи на среднем огне, помешивая, до румяности.
Салат с печенью говяжьей - фото шаг 4
4. Консервированный горошек откиньте на дуршлаг, обсушите немного и выложите в салатник.
Салат с печенью говяжьей - фото шаг 5
5. Нарежьте маринованный огурчик.
Салат с печенью говяжьей - фото шаг 6
6. Добавьте к горошку.
Салат с печенью говяжьей - фото шаг 7
7. Готовую печень остудите немного и нарежьте тонкой соломкой.
Салат с печенью говяжьей - фото шаг 8
8. Соедините все ингредиенты. Добавьте по вкусу соль и щепотку перца.
Салат с печенью говяжьей - фото шаг 9
9. Осталось заправить еще теплый салат майонезом и сразу же подавать к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с печенью говяжьей:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Салат с печенью говяжьей"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Выпечка тортов и пирожных в домашних условиях - это реально! Большое количество кондитерских шедевров от мастеров кулинарии.
кофе фраппе

Кулинарные рецепты для детей. Рецепты сладкой выпечки, десертов и молочных коктейлей - все это есть на сайте Povar.Ru
блюда из щавеля свежего