мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Яйца / Салат "Глухариное гнездо"

Салат "Глухариное гнездо"



Добавил:  
14.03.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Красивый и оригинальный салат. Необычный внешний вид делает его незаменимым для нашего праздничного стола. Да и на вкус он очень даже ничего. Обязательно попробуйте!

Описание приготовления:

Салат "Глухариное гнездо" украсит ваш праздничный стол. Для его приготовления отварите и нарежьте курятину, также порежьте грибы, огурцы, куриные яйца и сыр и смешайте все с майонезом. Натрите на корейской терке картофель и обжарьте его в масле. Сварите и очистите яйца, измельчите зелень. Салат выложите на тарелку горкой, сверху сделайте небольшое углубление, посыпьте зеленью. По кругу выложите обжаренный картофель, а сверху в углубление положите перепелиные яйца. Украсив салат, подавайте его на стол. Приятного аппетита!


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Яйца
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Вареная курятина — 200 Грамм
  • Сыр — 100 Грамм
  • Маринованные грибы — 100 Грамм
  • Свежий огурец — 1 Штука
  • Маринованный огурец — 1 Штука
  • Картофель — 4 Штуки
  • Куриные яйца — 4 Штуки
  • Перепелиные яйца — 4 Штуки
  • Пучок зелени (укроп и лук) — 1 Штука
  • Растительное масло  — По вкусу
  • Майонез — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Салат "Глухариное гнездо""

Салат "Глухариное гнездо" - фото шаг 1
Отварите и порежьте куриное филе, отварите яйца, порежьте грибы, огурцы, куриные яйца и сыр.
Салат "Глухариное гнездо" - фото шаг 2
Смешайте все порезанные ингредиенты для салата, заправьте майонезом. Очистите яйца.
Салат "Глухариное гнездо" - фото шаг 3
Измельчите зеленый лук и укроп.
Салат "Глухариное гнездо" - фото шаг 4
Картофель натрите на корейской терке и промойте в воде. Затем откиньте её на дуршлаг и дайте немного обсохнуть.
Салат "Глухариное гнездо" - фото шаг 5
Далее обжарьте картофель в масле небольшими порциями и выложите его на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.
Салат "Глухариное гнездо" - фото шаг 6
Теперь соберем наше блюдо – салат выложите на тарелку горкой, сверху сделайте небольшое углубление, посыпьте зеленью. По кругу выложите обжаренный картофель, а сверху в углубление положите перепелиные яйца. Украсив салат, подавайте его на стол.

Оценить рецепт Салат "Глухариное гнездо":

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Чем охладить себя в знойную жару? Рецепты холодных летних супов и фруктовых коктейлей помогут вам остыть.
рецепты чизкейка из творога

На сайте Povar.ru собраны лучшие рецепты, кулинарные книги и эксклюзивная энциклопедия.
зразы в духовке рецепт с фото