мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Рулеты из лазаньи

Рулеты из лазаньи



Обновлен:  
14.02.2018
Время приготовления: 50 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Эта ароматная закуска станет хитом на вашем праздничном столе. Очень нежные и вкусные рулетики с тремя видами сыра, пропитанные итальянским томатным соусом. При необходимости их можно разогреть в соусе перед подачей.



Описание приготовления:

Хотите порадовать своих гостей и домочадцев таким кулинарным изыском? Нет ничего проще! Вот подробный рецепт, как приготовить рулеты из лазаньи. Листы для лазаньи выбирайте из твердых сортов пшеницы. Закуска получается сочной, нежной, сытной и очень вкусной!



Назначение: На обед / На праздничный стол
Блюдо: Горячие блюда / Рулеты
География кухни: Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

  • Лист для лазаньи — 6 Штук
  • Кабачок — 1 Штука
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Яйцо — 1 Штука
  • Рикотта — 100 Грамм
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Пармезан — 100 Грамм
  • Томатный соус Маринара — 1 Стакан
  • Моцарелла — 100 Грамм

Количество порций: 6

Как приготовить "Рулеты из лазаньи"

Рулеты из лазаньи - фото шаг 1
1. Подготовьте необходимые продукты. Овощи помойте, очистите. Листы лазаньи отварите до полуготовности, откиньте на сито.
Рулеты из лазаньи - фото шаг 2
2. Кабачок натрите на терке, отожмите. Чеснок измельчите. Разогрейте растительное масло на сковороде. Кабачок и чеснок тушите на сковороде до испарения жидкости. Яйцо, рикотту, соль и перец перемешайте, добавьте на сковороду и перемешайте до однородности. Затем добавьте тертый сыр, измельченную зелень, перемешайте.
Рулеты из лазаньи - фото шаг 3
3. Выложите начинку на лист лазаньи и сверните его рулетиком.
Рулеты из лазаньи - фото шаг 4
4. В форму для запекания вылейте томатный соус. Опустите фаршированные рулетики лазаньи, сверху посыпьте тертой моцареллой.
Рулеты из лазаньи - фото шаг 5
5. Запекайте в разогретой до 180 духовке, до расплавления моцареллы.
Рулеты из лазаньи - фото шаг 6
6. Подавайте с измельченным базиликом и зеленым луком. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Рулеты из лазаньи:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 7
Рекомендуем рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Мы учим вас готовить по пошаговым фото-рецептам. Готовить по ним очень весело и просто!
рен тв званый ужин рецепты

Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок и сайт Повар.Ру!
рецепты с манго