Главная / Рецепты / Мясо / Мясной рулет и макароны с сыром

Мясной рулет и макароны с сыром

Добавил:

01.04.2010

Оценка рецепта: 5.0

Комментариев:

Добавить в кулинарную книгy
Добавить фото рецепта
Отправить другу
Распечатать

Время приготовления: 1 ч. 00 мин.

Рецепт приготовления южноамериканского мясного рулета с гарниром из макарон и сыра.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Северная и Южная Америка

Ингредиенты:

фарш — 600 Грамм (смесь из свинины, говядины и телятины)
молоко — 2 Стакан
горчица — 1 Ст. ложка
оливковое масло — 1 Ст. ложка
кетчуп — 3 Ст. ложка
сыр чеддер — 10 Грамм
луковица — 1 Штук
масло — 3 Ст. ложка
сухари — 1/2 Стакан (молотые)
яйцо — 1 Штук
паста — 1,5 Стакан
соус Вустершир — 2 Ст. ложка
мука — 2 Ст. ложка

Количество порций: 3

Рецепт "Мясной рулет и макароны с сыром":

Ингредиенты:

Очень мелко нарезаем лучок.

Разбейте яйцо в фарш.

Добавить 1/2 чашки дробленых печений (крекеров или сухарей).

Добавить 1/2 чашки лука.

Перемешаем и сделаем рулет.

Делаем простой соус: Выдавливаем немного кетчупа в миску, добавляем горчицу и столько же коричневого сахара. Перемешиваем.

Мажем рулет соусом и откладываем в холодильник пока мы будем готовить макароны с сыром.

Отварить макароны.

Наливаем в кастрюлю ложку оливкового масла и обжариваем лук.

Когда лук станет мягким нужно добавить 3 столовые ложки сливочного масла и немного перца по вкусу.

Когда масло растает, добавим 2 ст. ложки муки.

Готовим в течении нескольких минут и затем добавляем 2 стакана молока.

Доводим до кипения на медленном огне. Добавляем кусочки сыра.

Заливаем макароны плавленным сыром.

Выпекаем мясной рулет и макароны в течении 30 минут.

Перед подачей на стол, дайте блюду слегка остыть.

Оценить рецепт Мясной рулет и макароны с сыром:

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4

Наверняка вы не просто так забрели на эту страницу. Вы хотите знать, как приготовить Мясной рулет и макароны с сыром. Это простой рецепт приготовления данного блюда, однако классический состав указанных продуктов всегда можно изменить по собственному желанию. Это блюдо всеми любимое, и его приготовление принесёт домашний уют и тепло в ваши дома. Понять, как сделать Мясной рулет и макароны с сыром в домашних условиях, вам поможет более чем подробное описание каждого действия с фото. Если вам понравился рецепт, поставьте ему оценку и напишите ваш отзыв для автора. Возьмите на заметку, что необходимо считать калорийность каждого изготовляемого продукта, и тогда кулинария станет не просто способом вкусно поесть, но и поможет заботиться о вашей фигуре и здоровье.