мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Рулет из бекона



Обновлен:  
27.09.2013
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Рецепт приготовления рулета из бекона.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Горячие блюда / Закуски / Рулеты
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • Смесь шалфея и лука — 75 Грамм
  • Бекон — 12 Штук (полосочек)
  • Свинной фарш — 250 Грамм
  • Говяжий фарш — 250 Грамм
  • Хрен — 2 Ст. ложки
  • Клюквенный сироп — 4 Ст. ложки

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Рулет из бекона"

Рулет из бекона - фото шаг 1
Залейте смесь шалфея и лука кипятком (250 мл) и дайте немного остыть. Также заранее включите духовку на 200 °С.
Рулет из бекона - фото шаг 2
Смажте поверхности формы оливковым маслом и уложите полоски бекона так, что бы полоски выходили за края формы.
Рулет из бекона - фото шаг 3
В миске перемешайте говяжий и свинной фарш, смесь шалфея и лука, хрен. Хорошенько перемешайте
Рулет из бекона - фото шаг 4
Заполните фаршем форму.
Рулет из бекона - фото шаг 5
Прикройте фарш свисающими кончиками. И отправляем в духовку на 40-45 минут.
Рулет из бекона - фото шаг 6
Рулет должен приготовится до хрустящей корочки.
Рулет из бекона - фото шаг 7
Затем можно слегка обжарить рулет на сковороде или на грилле.
Рулет из бекона - фото шаг 8
Остудить. Поделить на порции и подать с клюквенным сиропом.

Оценить рецепт Рулет из бекона:

3
средняя оценка: 3.5, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Мила 03.10.2013 16:01 «Ответить

За клюквенный сироп отдельная благодарность! Очень хорошая идея:) Вкусный рулет :happy:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Разлиные варианты приготовления традиционных блюд мировой кухни. Пошаговые рецепты с красивыми фотографиями.
китайские рецепты

Подборка лучших авторских рецептов на сайте Povar.ru, кулинарные книги пользователей, энциклопедия еды и многое другое.
свинина с грибами и картофелем