Главная / Каталог рецептов / Овощи / Баклажан / Морковь / Рулетики из баклажанов с морковкой и чесноком
Рулетики из баклажанов с морковкой и чесноком
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Красочное и пикантное блюдо не только для праздничного стола: доступные продукты делают это блюдо повседневным.
Описание приготовления:
Для рулетиков приготовьте майонез с чесноком и специями. Баклажаны порежьте и обжарьте до готовности. На каждый !листочек! баклажана положите майонез с чесноком и морковь, сверните в рулетик. Удачи!Ингредиенты:
- Баклажан — 2 Штуки
- Морковь по-корейски — 100 Грамм
- Чеснок — 1 Зубчик
- Майонез — По вкусу
- Соль, специи — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу (для жарки баклажанов)
Количество порций: 3-4
Как приготовить "Рулетики из баклажанов с морковкой и чесноком"
Подготовьте продукты.
Пропустите чеснок через пресс. Смешайте с майонезом, солью и любимыми специями.
Баклажаны промойте, отрежьте у них хвостики. Нарежьте баклажаны пластинками толщиной 5-6 мм. Посолите, оставьте на 10-15 минут. После промокните бумажным полотенцем, чтобы убрать влагу.
На растительном масле обжарьте баклажаны до готовности.
"Листочки" баклажанов смажьте чесночным майонезом, на край положите морковь по-корейски.
Сверните баклажаны с начинкой в рулетики.
Рулетики из баклажанов готовы! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Рулетики из баклажанов с морковкой и чесноком:
4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 19
Рекомендуем рецепты:
Капоната
Суп с лососем
Брокколи с фаршем в духовке
Пюре со сливками
Морковные котлеты на пару
Капоната
Суп с лососем
Брокколи с фаршем в духовке
Пюре со сливками
Морковные котлеты на пару
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Закуски - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов

ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
