мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Рогалики с орехами



Добавил:  
03.06.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Домашние вкуснейшие рогалики с ореховой начинкой готовить легко и просто. Ваши детки с удовольствием помогут вам в процессе их изготовления.

Описание приготовления:

Вкусные и хрустящие рогалики из теста, напоминающего слоеное, и с начинкой из орехов - это очень вкусно, поверьте. А если не верите на слово - я предлагаю вам самим испечь с помощью простого рецепта рогалики с орехами. Надеюсь, что с помощью этого рецепта с фото, у вас получатся такие же вкусности, как и у меня. Готовые рогалики можно посыпать сахарной пудрой, а можно растопить шоколад и украсить рогалики как на фото. Приятного вам чаепития с домашними рогаликами с орехами!


Основной ингредиент: Орехи / Мука и тесто / Грецкие орехи
Блюдо: Выпечка / Рогалики

Ингредиенты:

  • Мука — 500 Грамм
  • Сахар — 3/4 Стакана (пол стакана - в тесто, остальное - в начинку)
  • Сливочное масло или маргарин — 125 Грамм
  • Яйца — 1-2 Штук
  • Сметана — 75 Грамм
  • Сода — 1/3 Чайных ложки
  • Уксус или лимонный сок — 1/3 Чайных ложки
  • Шоколад — 100 Грамм

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Рогалики с орехами"

Рогалики с орехами - фото шаг 1
Смешиваем в миске мягкое сливочное масло, сахар, яйца и сметану. Добавляем половину количества муки и перемешиваем. Затем добавляем соду, гашеную уксусом или лимонным соком и перемешиваем.
Рогалики с орехами - фото шаг 2
Добавляем оставшуюся муку и замешиваем тесто. Делим тесто на 3-4 части.
Рогалики с орехами - фото шаг 3
С помощью блендера или мясорубки измельчаем орехи и смешиваем их с сахаром.
Рогалики с орехами - фото шаг 4
Каждую часть теста раскатываем в круг, толщиной 0,3-05 см. Разрезаем круг на вот такие части.
Рогалики с орехами - фото шаг 5
На широкий край каждой части выкладываем ореховую начинку.
Рогалики с орехами - фото шаг 6
И, начиная с широкого края, заворачиваем рогалики. Выкладываем рогалики на противень, застеленный бумагой или слегка смазанный маслом. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке минут 20.

Оценить рецепт Рогалики с орехами:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 18

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Пробуем готовить популярные ресторанные блюда на домашней кухне вместе с Повар.ру
пирог с творогом и черникой

Винный камень и с чем его едят - кулинарная энциклопедия проекта Povar.Ru
приготовление щи из свежей капусты