мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Рецепт якутской лепешки



Приготовил:  
15.07.2017
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

В каждой национальной кухни есть своя мучная выпечка, которую готовят для обычных дней. В основном, такие виды похожи на круглые лепёшки, но тесто всегда разное, как и способ его запекания.

Описание приготовления:

Например, я поделюсь с вами тем, как приготовить рецепт якутской лепешки из ржаной муки и молока. Дрожжей в составе нет, но выпечка получится воздушной. Сладкой её не делают, так как она используется вместо привычного нам хлеба. Для запекания понадобится обычная духовка.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Мука
Блюдо: Выпечка / Лепешки
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Молоко — 500 Миллилитров
  • Яйцо — 3 Штуки
  • Соль — 2 Щепотки
  • Сода — 0,5 Чайных ложки
  • Мука ржаная — 3 Стакана
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки

Количество порций: 4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Рецепт якутской лепешки"

Рецепт якутской лепешки - фото шаг 1
В глубокой миске перемешайте яйца с молоком.
Рецепт якутской лепешки - фото шаг 2
Затем всыпьте соду, соль и муку.
Рецепт якутской лепешки - фото шаг 3
Замесите тесто, добавляя муку по необходимости.
Рецепт якутской лепешки - фото шаг 4
Разделите тесто на две части. Смажьте их маслом, и сформируйте лепёшки.
Рецепт якутской лепешки - фото шаг 5
Выложите тесто на противень. По всему периметру сделайте дырочки вилкой.
Рецепт якутской лепешки - фото шаг 6
Запекайте лепёшки в течение 20-30 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Рецепт якутской лепешки:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Учимся готовить по фото рецептам. На сайте собрано более 10.000 кулинарных рецептов с разных уголков Мира.
запеченные овощи в духовке

Кулинарные рецепты первых блюд, а так же простые пошаговые рецепты горячего и сладкого.
креветки на мангале