Главная / Рецепты / Овощи / Тыква / Рецепт тыквенного супа

Рецепт тыквенного супа

Добавил:

03.03.2012

Оценка рецепта: 3.5

Комментариев:

Добавить в кулинарную книгy
Добавить фото рецепта
Отправить другу
Распечатать

Время приготовления: 1 ч. 00 мин.

Рецепт приготовления тыквенного супа. Суп приготавливается очень вкусным, и на его приготовление не уходит много времени.

Описание приготовления:
Тыквенный суп приготовить очень легко. Для его приготовления не требуется большого количества специй и ингредиентов. Блюдо получается легким и вкусным.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Тыква
Блюдо: Супы
География кухни: Русская
Диета: Постное питание / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

Растительное масло — 40 Миллилитр
Консервированный помидор — 3 Штук
Куриный бульон — 3 Литр
Картофель — 100 Грамм
специи — - По вкусу
Тыква — 500 Грамм
Чеснок — 5 Зубчик
Репчатый лук — 1 Штук
Фасоль — 1/2 Стакан

Количество порций: 6

Рецепт "Рецепт тыквенного супа":

1. В первую очередь фасоль необходимо отварить до состояния полуготовности (хорошо предварительно фасоль замочить на ночь).

2. В кастрюлю доливаем бульон и воду. Для приготовления бульона можно использовать бульонные замороженные кубики. Затем моем и очищаем от кожуры картофель, нарезаем его, и добавляем в кастрюлю. Приготавливаем тыкву, нарезаем большими кубиками и так же бросаем в кастрюлю.

3. Пока варятся овощи, займемся луком. Лук нужно почистить, мелко-мелко порезать, и на горячей сковороде в растительном масле пассировать, пока она не станет мягкой. Мелко нарезаем чеснок и добавляем в сковороду.

4. В кастрюлю с супом кладем чеснок и лук. Помоем помидоры, порежем небольшими кусочками.

5. Добавляем их в суп. Специи и соль добавляем по вкусу.

6. Теперь все перемешиваем и провариваем еще немного. Выключаем и даем настояться. Суп готов.

Оценить рецепт Рецепт тыквенного супа:

средняя оценка: 3.5, всего голосов: 4

Согласитесь, пошаговый рецепт с фото - это до гениальности простой способ узнать, как приготовить Рецепт тыквенного супа в домашних условиях. Приготовление не отнимет у вас много времени, а самостоятельно сделанное блюдо принесёт радость не только вам, но и вашим близким. На нашем сайте изложен классический рецепт приготовления, однако ничто не мешает вам по своему усмотрению дополнить состав продуктов своими любимыми и сделать ещё более вкусный домашний Рецепт тыквенного супа. Кулинария – любимое занятие миллионов людей, но не стоит забывать, что излишние калории могут испортить фигуру!