загрузка...
Большое количество рецептов горячих блюд на сайте Повар.ру. Вкусная еда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов на любой вкус!
завтраки быстрые

Классические рецепты традиционных русских блюд, а так же популярные рецепты из разных стран на сайте Povar.ru
что приготовить из куринного филе
мясо рыба птица овощи салаты десерты напитки супы
Главная / Рецепты / Овощи / Лук / Рецепт кисло-сладкого соуса

Рецепт кисло-сладкого соуса

Рецепт кисло-сладкого соуса


Добавил:  
02.06.2010
Оценка рецепта: 4.4
4
Комментариев:
Время приготовления: 15 мин.

Рецепт приготовления китайского кисло-сладкого соуса к мясу, птице и рыбе.

Описание приготовления:
Мелко нарезаем лук, чеснок, имбирь и обжариваем в растительном масле примерно 2 минуты периодически помешивая. Смешиваем соевый соус, уксус, шерри, кетчуп, сахар, фруктовый сок (можно использовать как ананасовый, так и апельсиновый) в небольшой кастрюле. Доводим до кипения. Смешиваем крахмал с водой и заливаем в кастрюлю. Помешивая, готовим до нужной концентрации соуса.


Назначение: На обед / На праздничный стол / День рождения / Новый год / Рождество / День влюбленных / 23 февраля / 8 марта
Основной ингредиент: Овощи / Лук
Блюдо: Соусы / К мясу / К птице / К рыбе
География кухни: Азиатская, Восточная кухни / Китайская
Ингредиенты:
  • луковица — 2 Штук (небольшие )
  • корень имбиря — 1 Штук (небольшой кусочек)
  • чеснок — 2 Зубчик
  • растительное масло — 2 Ст. ложка
  • сухое шерри — 2 Ст. ложка
  • соевый соус — 2 Ст. ложка
  • уксус — 1 Ст. ложка
  • кетчуп — 3 Ст. ложка
  • коричневый сахар — 2 Ст. ложка
  • фруктовый сок — 125 Миллилитр (апельсиновый либо ананасовый )
  • крахмал — 1 Ст. ложка
  • вода — 2 Ст. ложка

Количество порций: 3
Оценить рецепт Рецепт кисло-сладкого соуса:
4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 58

Комментарии :

Chubby 05.11.2011 02:54 «Ответить

Not bad at all felals and gallas. Thanks.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Как готовится это прекрасное блюдо, вы сможете узнать, изучив подробный рецепт с фото. Приготовление займёт у вас мало времени и усилий, если вы будете следовать всем перечисленным рекомендациям и советам. Рецепт кисло-сладкого соуса – простой и дешёвый способ порадовать своих домочадцев. Не забывайте заботиться о своём здоровье и фигуре, поэтому всегда старайтесь подсчитывать калорийность входящих в состав изделия продуктов. Теперь вы знаете, как делать Рецепт кисло-сладкого соуса в домашних условиях, можете поделиться со всеми фотографией получившегося шедевра и оставить свой комментарий для автора.

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик
:wink::wub::rolleyes::sleep::dry::unsure::happy::mellow::biggrin::sad::angry::ph34r::cool::mad::ohmy::blush::tongue::laugh::huh::wacko::excl::blink::smile:



Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено

Поиск