Разноцветная запеканка с куриным фаршем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Нежная по вкусу и оригинальная на вид запеканка. Ее можно приготовить как к праздничному столу, так и к повседневному ужину, подать с различными соусами. Смотрите и пробуйте!
Описание приготовления:
Итак, в моем рецепте подробно описано, как приготовить разноцветную запеканку с куриным фаршем. Чтобы придать мясным слоям цвет, я использовала морковь и свежий шпинат, они отлично справились с задачей. Чередовать слои можно в любой последовательности, как нравится вам. Пробуйте, экспериментируйте, добавляйте любимые травы и специи! Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Куриный фарш 700 Грамм
- Лук 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Шпинат 1 Пучок
- Сливки 4 Ст. ложки
- Соль 1 Чайная ложка
- Перец черный молотый По вкусу
- Растительное масло 1 Ст. ложка
Количество порций
4
Калорийность
125 ккал
Калорийность
12 г
Белки
7 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Разноцветная запеканка с куриным фаршем"
1. Куриное филе пропустите через мясорубку. Овощи очистите и вымойте. Приступим!
2. Лук порежьте кубиками и обжарьте на масле до прозрачности.
3. Морковь натрите на мелкой терке, шпинат порежьте крупно.
4. В куриный фарш положите соль, перец черный молотый, жареный лук и сливки. Перемешайте хорошо.
5. Разделите фарш на три части. Одну оставьте такой, как есть, вторую положите в измельчитель, добавьте тертую морковь и включите машинку на пару минут. Суть процесса проста: получить максимально однородный оранжевый фарш.
6. Третью часть фарша измельчите вместе со шпинатом.
7. Форму для запекания смажьте растительным маслом. Выкладывайте слои, как вам нравится, я решила сначала сделать куриный слой без добавок.
8. Далее слой — курино-шпинатный.
9. Последний слой — морковно-куриный.
10. Накройте форму фольгой и поставьте запеканку в горячую духовку на 45 минут. Температура — 180-190 градусов.
11. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Разноцветная запеканка с куриным фаршем
4.7,
всего
33
Рекомендуем рецепты:
Шпинатные блины с печенью
Куриные ножки по-азиатски
Новогодняя закуска "Мешочки Деда Мороза"
Салат "Афинский"
Куриный террин
Шпинатные блины с печенью
Куриные ножки по-азиатски
Новогодняя закуска "Мешочки Деда Мороза"
Салат "Афинский"
Куриный террин
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Milana92 
17.07.2019 10:40
вкуснейшая запеканка! Готовила уже не один раз и вот решила фотоотчет наконец-то оставить! Нежная, сочная,с тарелок моментально исчезает)) а красиво как! На праздничный стол - класс! Спасибо!
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов