мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Куриное филе / Куриный фарш / Разноцветная запеканка с куриным фаршем

Разноцветная запеканка с куриным фаршем



Приготовил:  
16.02.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Нежная по вкусу и оригинальная на вид запеканка. Ее можно приготовить как к праздничному столу, так и к повседневному ужину, подать с различными соусами. Смотрите и пробуйте!

Описание приготовления:

Итак, в моем рецепте подробно описано, как приготовить разноцветную запеканку с куриным фаршем. Чтобы придать мясным слоям цвет, я использовала морковь и свежий шпинат, они отлично справились с задачей. Чередовать слои можно в любой последовательности, как нравится вам. Пробуйте, экспериментируйте, добавляйте любимые травы и специи! Удачи!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе / Куриный фарш
Блюдо: Горячие блюда / Закуски
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Куриный фарш — 700 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Шпинат — 1 Пучок
  • Сливки — 4 Ст. ложки
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Растительное масло — 1 Ст. ложка

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Разноцветная запеканка с куриным фаршем"

Разноцветная запеканка с куриным фаршем - фото шаг 1
1. Куриное филе пропустите через мясорубку. Овощи очистите и вымойте. Приступим!
Разноцветная запеканка с куриным фаршем - фото шаг 2
2. Лук порежьте кубиками и обжарьте на масле до прозрачности.
Разноцветная запеканка с куриным фаршем - фото шаг 3
3. Морковь натрите на мелкой терке, шпинат порежьте крупно.
Разноцветная запеканка с куриным фаршем - фото шаг 4
4. В куриный фарш положите соль, перец черный молотый, жареный лук и сливки. Перемешайте хорошо.
Разноцветная запеканка с куриным фаршем - фото шаг 5
5. Разделите фарш на три части. Одну оставьте такой, как есть, вторую положите в измельчитель, добавьте тертую морковь и включите машинку на пару минут. Суть процесса проста: получить максимально однородный оранжевый фарш.
Разноцветная запеканка с куриным фаршем - фото шаг 6
6. Третью часть фарша измельчите вместе со шпинатом.
Разноцветная запеканка с куриным фаршем - фото шаг 7
7. Форму для запекания смажьте растительным маслом. Выкладывайте слои, как вам нравится, я решила сначала сделать куриный слой без добавок.
Разноцветная запеканка с куриным фаршем - фото шаг 8
8. Далее слой — курино-шпинатный.
Разноцветная запеканка с куриным фаршем - фото шаг 9
9. Последний слой — морковно-куриный.
Разноцветная запеканка с куриным фаршем - фото шаг 10
10. Накройте форму фольгой и поставьте запеканку в горячую духовку на 45 минут. Температура — 180-190 градусов.
Разноцветная запеканка с куриным фаршем - фото шаг 11
11. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Разноцветная запеканка с куриным фаршем:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 21

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Готовим вкусную и полезную еду с помощью простых пошаговых фото-рецептов на сайте Повар.ру
как принимать трепанг на меду

На сайте Povar.ru вы найдете только лучшие рецепты сезонных и повседневных блюд на каждый день.
малина варенье рецепт