мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Равиоли с вишней



Добавил:  
16.12.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Равиоли с вишней можно приготовить из творожного теста. Оно нежное и раскатывать его тонко не надо, как тесто для обычных равиолей. Равиоли с вишней вкусные-превкусные, пробуем!


Описание приготовления:

Равиоли с вишней советую посыпать сахаром сразу как отварите, к ним можно подать сметану, а лучше сметанный сладкий крем. Если у вас нет формы для изготовления равиоли, то сразу можете раскладывать тесто на столе, а разрезать равиоли можно формочкой или ножом. Не забудьте в этом случае хорошо слепить края равиоли, чтоб не вытекал сок. Успехов и приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Вишня / Ягоды / Мука и тесто
Блюдо: Горячие блюда / Равиоли
География кухни: Итальянская
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Творог  — 200 Грамм (тесто)
  • Мука — 250 Грамм (тесто)
  • Сахар — 2-3 Ст. ложек (тесто)
  • Молоко — 80-90 Миллилитров (тесто)
  • Масло сливочное — 15 Грамм (тесто)
  • Вишня без косточек — 200 Грамм
  • Сахар — 7-8 Ст. ложек
  • Крахмал — 2 Чайных ложки

Количество порций: 6

Как приготовить "Равиоли с вишней"

Равиоли с вишней - фото шаг 1
Замесите тесто, оно не должно липнуть к рукам, молоко добавляйте по мере надобности. Тесто оставьте на 30 минут отдыхать.
Равиоли с вишней - фото шаг 2
Из вишни удалите косточки.
Равиоли с вишней - фото шаг 3
Тесто раскатайте полосками.
Равиоли с вишней - фото шаг 4
Уложите тесто на форму для равиолей и сделайте углубления для вишни.
Равиоли с вишней - фото шаг 5
В каждую лунку добавьте сахар смешанный с крахмалом.
Равиоли с вишней - фото шаг 6
Накройте сверху другим куском теста и прокатайте скалкой.
Равиоли с вишней - фото шаг 7
Готовые равиоли варим в кипящей воде 5 минут.
Равиоли с вишней - фото шаг 8
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Равиоли с вишней:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сотни кулинарных книг от домашних и профессиональных поваров.
рулетики из куриного филе с беконом

Необычные блюда по оригинальным фото рецептам на сайте Povar.ru
рецепт солянка с колбасой