мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Тыква / Постный суп из тыквы

Постный суп из тыквы



Добавил:  
06.11.2015
Комментариев:
Время приготовления: 35 мин

Такой постный супчик отличается своей лёгкостью и сытностью одновременно. Он понравится всем без исключения! Обязательно приготовьте его дома.

Описание приготовления:

Готовить такой тыквенный супчик очень просто. К тому же, вы запросто можете экспериментировать с различными ингредиентами и специями, придавая таким образом всему блюду уникальный вкус. Обязательно попробуйте дополнить супчик кокосовым молоком, корицей, кунжутом, зеленью или тыквенными семечками.


Назначение: На обед / Для детей / На обед
Основной ингредиент: Овощи / Тыква
Блюдо: Супы / Супы-пюре
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Тыква — 500 Грамм
  • Овощной бульон — 600 Миллилитров
  • Лук  — 1 Штука
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Соль — По вкусу
  • Черный перец — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Постный суп из тыквы"

Постный суп из тыквы - фото шаг 1
Промойте и порежьте на кусочки (небольшие) тыкву. Очистите её от семян и волокон.
Постный суп из тыквы - фото шаг 2
Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте тыкву 15-20 минут (на противне).
Постный суп из тыквы - фото шаг 3
Очистите лук и чеснок, порежьте их произвольно. Тыкву, чеснок и лук измельчите при помощи блендера. В процессе постепенно добавляйте заранее отваренный овощной бульон. Посолите и поперчите по вкусу.
Постный суп из тыквы - фото шаг 4
Тыквенный супчик готов. Подавайте его к столу!

Оценить рецепт Постный суп из тыквы:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Какие соусы подойдут для овощных салатов? Кулинарная энциклопедия на сайте Povar.ru
детский завтрак рецепты

Сотни рецептов мяса запеченого в горшочках и фольге - орудуем духовкой на Повар.ру
что можно постряпать на кефире