1. Подготовьте заранее все продукты, необходимые для приготовления кексов. Отмерьте.
2. Смешайте все сыпучие ингредиенты: муку, какао, сахар и рыхлитель.
3. Влейте воду и растительное масло, перемешайте.
4. Тесто постное для маффинов готово. По консистенции оно вязкое и в меру густое.
5. Вложите в формы бумажные формочки, смажьте их маслом.
6. Налейте чуть больше половины формочки теста. Поставьте в горячую духовку, выпекайте маффины 25 минут при температуре 200 градусов. Время и температура могут отличаться в зависимости от вида духовки.
7. Кексы готовы. Извлеките из формочек. При подаче посыпьте сахарной пудрой. Приятного!