Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пончики / Пончики из тыквы

Пончики из тыквы

Отзывы (2)

Itsme

30.09.2013
Время приготовления: 25 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Пончики из тыквы - прекрасный и необычный десерт для уютного чаепития. Удивите своих близких! Рецепт пончиков из тыквы достаточно прост, блюдо бюджетное, однако вкус поразит каждого ;)

Описание приготовления:

Давайте попробуем приготовить пончики из тыквы по моему рецепту - это совершенно не сложно, зато пончики получатся великолепные. Да, сразу оговорюсь - чтобы приготовить тыквенное пюре, очистите тыкву от кожи и семян, нарежьте и сварите. Слейте воду и приготовьте пюре в блендере. А уже все остальное написано в рецепте. Удачи!

Назначение: На завтрак / На полдник / Фуршет

Основной ингредиент: Овощи / Тыква

Блюдо: Выпечка / Пончики

Состав / Ингредиенты:

Мука 1+3/4 стакана
Разрыхлитель для теста 2 ч. ложки
Соль 1/2 ч. ложки
Корица 1/2 ч. ложки
Мускатный орех 1/2 ч. ложки
Душистый перец 1/2 ч. ложки
Масло канолы 1/3 ч. ложки
Яйцо 1 штука
Ванилин 1 ч. ложка
Пюре из тыквы 3/4 стакана
Молоко 1/2 стакана
Сливочное масло 4 ст. ложки (для покрытия)
Сахар 2/3 стакана (для покрытия)
Корица 1+1/2 стакана (для покрытия)

Количество порций 5

Как приготовить "Пончики из тыквы"

Смешайте в миске сухие ингредиенты. Перемешайте для объединения.

В другой большой миске смешайте масло, коричневый сахар, яйца, ваниль, пюре из тыквы и молока.

Добавить к полученной смеси сухие ингредиенты и перемешайте.

Полученное тесто выложите в форму для запекания. Выпекать в течение 10-12 минут.

Пока пончики находятся в духовке. Растопите масло и перелейте в миску. В другой миске смешайте сахар и корицу. Когда готовые пончики остынут, опустите их в миску с маслом, а затем окуните в сахар и корицу.