мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Оладьи из тыквы (панкейки)



Приготовил:  
21.04.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вам надоели традиционные оладьи на завтрак, расскажу, как приготовить оладьи из тыквы (панкейки), очень нежные и воздушные оладьи красивого цвета, которые станут достойным блюдом на завтрак!

Описание приготовления:

Такие легкие и очень сытные панкейки станут отличной заменой традиционным оладьям для завтрака, так как получаются они невероятно нежными, воздушными, ароматными и пышными. Подавать такие оладьи рекомендую со сметаной или джемом, но можете ограничиться одними оладьями, сами по себе они очень вкусные и довольно сладкие. Такие оладьи также очень полезные, так как обжаривать их нужно на сухой сковороде.


Назначение: На завтрак / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Молочные продукты / Молоко / Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Оладьи

Ингредиенты:

  • Пюре из тыквы — 200 Грамм
  • Молоко — 1 Стакан
  • Мука — 1 Стакан
  • Яйцо — 3 Штуки
  • Сахар — 2 Ст. ложки
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки
  • Разрыхлитель — 1,5 Чайных ложки
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Оладьи из тыквы (панкейки)"

Оладьи из тыквы (панкейки) - фото шаг 1
1. Для начала отварите тыкву и протрите мякоть через сито с помощью ложки, чтобы в итоге получилось густое пюре. Вы можете воспользоваться блендером.
Оладьи из тыквы (панкейки) - фото шаг 2
2. Далее отделите желтки от белков. Добавьте к желткам половину стакана молока и перемешайте с помощью миксера.
Оладьи из тыквы (панкейки) - фото шаг 3
3. Муку просейте с разрыхлителем и добавьте к желткам. Далее добавьте соль, две столовые ложки подсолнечного масла, молоко и пюре. Смешайте все миксером.
Оладьи из тыквы (панкейки) - фото шаг 4
4. Далее взбейте белки с сахаром и ванилином в крепкую пену. Аккуратно добавьте взбитые белки к желткам и перемешайте.
Оладьи из тыквы (панкейки) - фото шаг 5
5. Далее обжарьте панкейки на сухой сковороде с обеих сторон до золотистого цвета (переворачивайте их, когда одна сторона начнет немного покрываться пузырями). Приятного аппетита!

Оценить рецепт Оладьи из тыквы (панкейки):

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Видеорецепт "Оладьи из тыквы (панкейки)"

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Экзотические и традиционные салаты на праздничный стол, а так же на каждый день - готовим на Povar.Ru
салат из белой консервированной фасоли

Домашние рецепты вкусной выпечки прямиком из духовки Повар.Ру!
картофель с беконом в духовке