мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Помидор / Помидоры "Пальчики оближешь" на зиму

Помидоры "Пальчики оближешь" на зиму




Приготовил:  
02.08.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Любите в сезон делать максимально разнообразные заготовки? Тогда предлагаю вам еще один классный вариант добавить в свою копилку. Невероятно ароматные и вкусные помидорчики… их стоит попробовать!

Описание приготовления:

Спешу показать вам, как приготовить помидоры "Пальчики оближешь" на зиму с невероятным количеством ароматных специй. Из предложенного списка вы, конечно, можете выбрать только то, что вам по душе. Количество уксуса, сахара и соли указано на 1 баночку, а вот специи сразу перемешайте и добавляйте по вкусу. Если вы консервируете в небольших баночках, то лучше использовать помидоры черри или мелкую сливку.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Помидор
Блюдо: Заготовки / Консервация

Ингредиенты:

  • Сахар — 1 Ст. ложка (на литровую банку)
  • Соль — 1/3 Ст. ложки (на литровую банку)
  • Красный винный уксус — 1/3 Ст. ложки (на литровую банку)
  • Лавровый лист — 3 Штуки
  • Семена горчицы — 1 Ст. ложка
  • Семена кориандра — 1 Ст. ложка
  • Семена укропа — 1 Ст. ложка
  • Перец горошком — 1 Ст. ложка
  • Гвоздика — 2-3 Штук
  • Палочка корицы — 1 Штука
  • Луковица — 1 Штука
  • Чеснок — 3-4 Зубчиков
  • Имбирь — По вкусу (по желанию)

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Помидоры "Пальчики оближешь" на зиму"

Помидоры "Пальчики оближешь" на зиму - фото шаг 1
1. Помидоры вымойте и обсушите, сделайте зубочисткой небольшой прокол. Баночки заранее простерилизуйте.
Помидоры "Пальчики оближешь" на зиму - фото шаг 2
2. Подготовьте все специи. Очистите лук, чеснок и имбирь.
Помидоры "Пальчики оближешь" на зиму - фото шаг 3
3. Наполните баночки помидорами, добавьте несколько ломтиков лука и чеснок, всыпьте специи. Залейте кипятком, прикройте крышками и оставьте на 3-4 минуты.
Помидоры "Пальчики оближешь" на зиму - фото шаг 4
4. После аккуратно слейте жидкость и снова доведите ее до кипения. Тем временем в баночку добавьте уксус, соль, сахар.
Помидоры "Пальчики оближешь" на зиму - фото шаг 5
5. Влейте воду, закройте баночки и укутайте до полного остывания. Храните помидорки в темном и прохладном месте.

Оценить рецепт Помидоры "Пальчики оближешь" на зиму:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Что можно приготовить отдыхая на природе? Лучшие рецепты для гриля и мангала, вкусные шашлыки на Povar.ru
дорадо в фольге в духовке

Все секреты мировой кухни в одном месте - Povar.ru сайт с большим количеством кулинарных рецептов.
рецепты для аэро гриля