мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Помидор / Салат из помидоров на зиму "Пальчики оближешь"

Салат из помидоров на зиму "Пальчики оближешь"



Приготовил:  
28.07.2015
Время приготовления: 3 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Прекрасный салат на все случаи жизни. Рекомендую всем хозяюшкам рецепт салата из помидоров на зиму "Пальчики оближешь"!

Описание приготовления:

Овощи режем, вкладываем в баночки с желатином. Заливаем маринадом и стерилизуем. Если хотите, добавьте для остроты горького перца.


Основной ингредиент: Овощи / Помидор
Блюдо: Заготовки / Ассорти

Ингредиенты:

  • Помидоры  — 2 Килограмма
  • Перец  — 1 Килограмм
  • Лук — 0,5 Килограмма
  • Желатин  — 30 Грамм
  • Зелень, специи — По вкусу
  • Соль — 1 Ст. ложка
  • Сахар — 2 Ст. ложки

Количество порций: 10

Как приготовить "Салат из помидоров на зиму "Пальчики оближешь""

Салат из помидоров на зиму "Пальчики оближешь" - фото шаг 1
Нарезать полукольцами перец.
Салат из помидоров на зиму "Пальчики оближешь" - фото шаг 2
Помидоры четвертинками.
Салат из помидоров на зиму "Пальчики оближешь" - фото шаг 3
К помидорам и перцу нарезать кубиками лук.
Салат из помидоров на зиму "Пальчики оближешь" - фото шаг 4
Добавить зелень.
Салат из помидоров на зиму "Пальчики оближешь" - фото шаг 5
На дно каждой баночки насыпать по 2 ч.л. желатина.
Салат из помидоров на зиму "Пальчики оближешь" - фото шаг 6
Разложить салат по баночкам, хорошо утрамбовывая.
Салат из помидоров на зиму "Пальчики оближешь" - фото шаг 7
Приготовить маринад, закипятив 1 л воды с 1 ст.л. соли и 2 ст.л. сахара. Горячим залить в банки. Дать салату постоять пару минут, чтобы жидкость везде просочилась и, по необходимости, долить.
Салат из помидоров на зиму "Пальчики оближешь" - фото шаг 8
Стерилизовать 10 мин.
Салат из помидоров на зиму "Пальчики оближешь" - фото шаг 9
В каждую баночку влить по неполной чайной ложке 9% уксуса.
Салат из помидоров на зиму "Пальчики оближешь" - фото шаг 10
Закатать и укутать. Салат из помидоров на зиму "Пальчики оближешь" готов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат из помидоров на зиму "Пальчики оближешь":

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 115
Видеорецепт "Салат из помидоров на зиму "Пальчики оближешь""

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Здоровая еда - крепкое здоровье! Мы научим вас готовить вкусные, а главное полезные блюда на каждый день.
соус для шашлыка

Давно ли вы готовили что то новенькое? На сайте Povar.ru можно проводить собственные кулинарные эксперименты.
ребра свиные рецепт