мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пита с курицей



Добавил:  
19.11.2013
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Пита — традиционный арабский хлеб. Я покажу вам, как сделать вкусную куриную начинку для питы, со специями и тоненькими кусочками куриного филе. Итак, рецепт питы с курицей - вашему вниманию!

Описание приготовления:

Пита с курицей может послужить как закуской, так и основным блюдом. Очень сытное и вкусное блюдо прекрасно дополнит ваш обеденный или праздничный стол. Рецепт питы с курицей мне дала моя подруга, когда вернулась из путешествия. Это блюдо понравилось ей больше всех, которые она попробовала там. Виноград даёт сок и пропитывает им курицу, натуральный йогурт делает её мягкой. Обязательно попробуйте!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Растительное масло — 1 Чайная ложка
  • Куриное филе — 150-200 Грамм
  • Репчатый лук — 0,5 Штуки
  • Порошок карри — 0,5-1 Чайных ложки
  • Лимонный сок — 1 Ст. ложка
  • Виноград — 50-70 Грамм
  • Нежирный натуральный йогурт — 2 Ст. ложки
  • Листья салата — 2-4 Штук
  • Пита — 1-2 Штук

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Пита с курицей"

Пита с курицей - фото шаг 1
Возьмите уже готовые куриные отбивные, или отбейте филе. Но очень тонко. Разрежьте на тоненькие полоски.
Пита с курицей - фото шаг 2
Порежьте полукольцами лук. Обжарьте его вместе с курицей на растительном масле. Когда лук станет мягким, а кусочки куриного мяса поменяют цвет, добавьте приправу карри и жарьте в ней ещё 8-10 минут.
Пита с курицей - фото шаг 3
После добавьте лимонного сока. Перемешайте.
Пита с курицей - фото шаг 4
Нарежьте половинками виноград. Достаньте косточки. Добавьте к курице виноград и натуральный йогурт.
Пита с курицей - фото шаг 5
Помешайте и тушите до полной готовности курицы. Йогурт должен смешаться с приправой карри. Питу разрежьте. Во внутрь положите листики салата. Затем аккуратно уложите начинку из курицы и винограда. Ваша пита с курицей готова!

Оценить рецепт Пита с курицей:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 3

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Подробные инструкции приготовления сложных, но невероятно вкусных блюд из ларца Мировой кухни.
жареная картошка с мясом

Простые кулинарные рецепты салатов, мясных и овощных блюд, а так же мастер класс по приготовлению морепродуктов.
блюда из тыквы рецепты