мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Лук / Яйца / Зеленый лук / Пирог с яйцом и зеленым луком

Пирог с яйцом и зеленым луком



Приготовил:  
17.07.2017
Время приготовления: 50 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Из всевозможных придуманных начинок для пирогов я чаще всего останавливаюсь на классике, которую помню с детства. Поэтому капуста, мясной фарш, яблоки и другие варианты самые любимые, и этот тоже.

Описание приготовления:

Если у вас нет времени месить тесто и возиться с наполнением, то вам понадобится этот знакомый многим рецепт. Вспомните о том, как приготовить пирог с яйцом и зеленым луком на заливном тесте из кефира. Подготовка займёт у вас 15 минут, а запекание 35. И через это время, вы всей семьёй попробуете нежнейшую выпечку.


Назначение: На обед / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Яйца / Зеленый лук
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 160 Грамм
  • Мука — 280 Грамм
  • Кефир — 400 Миллилитров
  • Яйцо — 4 Штуки (2 шт - в тесто, 2 шт - в начинку)
  • Сахар — 2 Ст. ложки
  • Соль — 1 Чайная ложка (0,5 чайной ложки - в тесто, 0,5 чайной ложки - в начинку)
  • Разрыхлитель — 1,5 Чайных ложки
  • Чёрный молотый перец — По вкусу
  • Зелёный лук — 1,5-2 Пучка

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Пирог с яйцом и зеленым луком"

Пирог с яйцом и зеленым луком - фото шаг 1
Приготовьте начинку. Яйца отварите вкрутую, остудите, почистите и мелко нашинкуйте. Нарезанный лук слегка обжарьте в масле.
Пирог с яйцом и зеленым луком - фото шаг 2
Сделайте тесто. Растопленное масло соедините с солью, сахаром, яйцами и кефиром. Отдельно просейте муку с разрыхлителем. Потом перемешайте жидкую и сухую смесь. Большую часть теста влейте в смазанную маслом форму. Выложите начинку. Посолите её и поперчите. Добавьте оставшееся тесто.
Пирог с яйцом и зеленым луком - фото шаг 3
Запекайте пирог при 200 градусах в течение 35 минут. Дайте ему немного остыть, а потом пробуйте. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пирог с яйцом и зеленым луком:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Что приготовить на Новый Год? На сайте Povar.ru собраны не только классические, но и новые оригинальные праздничные блюда.
картофельные драники

Учим готовить своих детей вместе с Povar.Ru. Пошаговые рецепты с фотографиями максимально упростят приготовление всевозможных блюд.
морковные котлеты рецепт