мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Абрикос / Орехи / Грецкие орехи / Пирог с грецкими орехами и абрикосами

Пирог с грецкими орехами и абрикосами



Добавил:  
30.10.2012
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Пирог с грецкими орехами и абрикосами - это довольно простой и быстрый в приготовлении, но очень вкусный и аппетитный ореховый пирог. Готовлю регулярно - и никому не надоедает! :)

Описание приготовления:

Пирог с грецкими орехами и абрикосами я называю холостяцким - за чрезвычайную простоту приготовления. В действительности, я даже не знаю, как можно испортить этот пирог - он готовится до безумия просто, но всегда получается очень вкусным и, что немаловажно для холостяков, сытным и питательным. А вообще, такой пирог обычно нравится всем - и детям, и взрослым.

Удачи в приготовлении!


Назначение: Для детей / Полдник / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Абрикос / Орехи / Грецкие орехи
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Мука — 180 Грамм
  • Сахар-песок — 110 Грамм
  • Яйцо куриное — 1 Штука
  • Яичный белок — 1 Штука
  • Сливочное масло — 100 Грамм
  • Корица молотая — 1/2 Чайных ложки
  • Грецкий орех — 100 Грамм
  • Абрикосы консервированные — 400 Грамм

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Пирог с грецкими орехами и абрикосами"

Пирог с грецкими орехами и абрикосами - фото шаг 1
Начнем с приготовления теста. Смешиваем муку с маслом, взбиваем, и, не прекращая взбивать, добавляем сахар, яйцо и корицу. Получившееся тесто выкладываем в форму для запекания, слегка смазанную сливочным маслом.
Пирог с грецкими орехами и абрикосами - фото шаг 2
Грецкие орехи выкладываем на сухую сковороду и обжариваем около 5 минут. Орехи должны слегка подсохнуть.
Пирог с грецкими орехами и абрикосами - фото шаг 3
Растираем в ступке или измельчаем блендером до однородности грецкие орехи, яичный белок и немножечко сахара.
Пирог с грецкими орехами и абрикосами - фото шаг 4
Получившуюся ореховую массу выкладываем на тесто, оставляя примерно по 1 см по краям.
Пирог с грецкими орехами и абрикосами - фото шаг 5
Сверху выкладываем абрикосы (я использую консервированные, свежих и вкусных в наличии не имею).
Пирог с грецкими орехами и абрикосами - фото шаг 6
Ставим нашу форму в духовку и выпекаем 30-35 минут при 180 градусах.
Пирог с грецкими орехами и абрикосами - фото шаг 7
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пирог с грецкими орехами и абрикосами:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 7

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Различные варианты классического блюда на Povar.Ru. Эксперименты с добавлением своих оригинальных ингредиентов.
лоранский пирог с курицей

Фото-рецепты - готовить по ним очень легко и просто. На Повар.Ру вы быстро научитесь создавать оригинальные и классические блюда.
коричневый рис рецепты