мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пицца с вкусным краешком



Добавил:  
16.10.2015
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Для всех любителей итальянской кухни предлагаю невероятно оригинальный вариант, как сделать пиццу с вкусным краешком и с самой разнообразной начинкой.

Описание приготовления:

Я практически уверена, что такая аппетитная и необычная пицца с вкусным краешком в домашних условиях еще не была на вашем столе. Такой полезный и удобный вариант теста прекрасно подойдет не только для взрослых, но и для деток. Хотите удивить себя и близких? Тогда запоминайте рецепт.


Назначение: На обед / На ужин / Для детей / Полдник / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Молочные продукты / Сыр / Цветная капуста / Пармезан / Моцарелла
Блюдо: Выпечка / Пицца
География кухни: Европейская
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Цветная капуста — 500 Грамм
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Сушеный базилик — 1 Щепотка
  • Орегано — 1 Щепотка
  • Сушеный чеснок — 1 Щепотка
  • Яйцо — 1 Штука
  • Твердый сыр — 50 Грамм
  • Моцарелла — 50 Грамм
  • Пармезан — 50 Грамм
  • Мука — 1 Чайная ложка

Количество порций: 6

Как приготовить "Пицца с вкусным краешком"

Пицца с вкусным краешком - фото шаг 1
1. Основой для нашего коржа будет не традиционная мука, а полезная цветная капуста. Ее необходимо вымыть, отделить от листьев и разделить на соцветия. Измельчите капусту при помощи блендера.
Пицца с вкусным краешком - фото шаг 2
2. Затем выложите ее в небольшую мисочку и отправьте в микроволновку на 4 минуты. Горячую капусту переложите на бумажную салфетку, дайте ей немного остыть. Поверьте, такой рецепт приготовления пиццы с вкусным краешком вызовет настоящий фурор.
Пицца с вкусным краешком - фото шаг 3
3. После поместите капусту в марлю или полотенце. Нужно как можно лучше отжать жидкость.
Пицца с вкусным краешком - фото шаг 4
4. Теперь самое время замешивать тесто. В глубокой мисочке соедините соль, перец, сушеную зелень, чеснок и капусту. Добавьте тертый сыр (лучше взять 3 разных вида сыра), как следует перемешайте. Вбейте яйцо, всыпьте (при необходимости) немного муки. Замесите тесто.
Пицца с вкусным краешком - фото шаг 5
5. Пергамент для выпечки смажьте оливковым маслом (очень удобно использовать для этого спрей), выложите на него корж. Отправьте в разогретую духовку.
Пицца с вкусным краешком - фото шаг 6
6. Выпекается корж около 8-11 минут до румяности. Он получается невероятно хрустящим и аппетитным. С ним однозначно получится пицца с вкусным краешком в домашних условиях.
Пицца с вкусным краешком - фото шаг 7
7. После можно слегка остудить корж, смазать его соусом, выложить любимую начинку и посыпать сыром. Запекайте пиццу в духовке до готовности. Вот такой необыкновенно оригинальный способ, как приготовить пиццу с вкусным краешком. Обязательно повторите рецепт дома.

Оценить рецепт Пицца с вкусным краешком:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 12

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Домашние рецепты и секреты приготовления фирменных блюд на нашем сайте - Povar.ru
время обедать на 1 канале рецепты

На нашем сайте Повар.Ру вы можете найти более 10.000 рецептов на каждый день.
как жарить икру карася