мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Субпродукты / Печень / Печеночный салат с морковью и луком

Печеночный салат с морковью и луком



Добавил:  
27.02.2016
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Обжаренная говяжья печень отлично сочетается со многими продуктами, а в особенности – в салате. Расскажу, как приготовить печеночный салат с морковью и луком. Смотрите и запоминайте!

Описание приготовления:

Для того, чтобы приготовить легкий, вкусный и сытный салат из печени, лука и моркови, для начала подготовьте морковь – добавьте специи для моркови по-корейски в нарезанный соломкой овощ и дайте ей пропитаться. Также можете купить готовую корейскую морковь и использовать ее.


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Печень
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Говяжья печень — 500 Грамм
  • Корейская моровь — 300 Грамм
  • Лук — 150 Грамм
  • Масло растительное — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Майонез — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Печеночный салат с морковью и луком"

Печеночный салат с морковью и луком - фото шаг 1
Лук нарежьте полукольцами.
Печеночный салат с морковью и луком - фото шаг 2
Сырую печень очистите от пленки и жилок, после чего мелко нарежьте.
Печеночный салат с морковью и луком - фото шаг 3
Лук обжарьте на растительном масле, добавьте к нему печень, посолите, поперчите, обжаривайте все до готовности приблизительно 7 минут. Дайте остыть.
Печеночный салат с морковью и луком - фото шаг 4
Смешайте обжаренную печень с корейской морковкой, заправьте все майонезом, после чего тщательно перемешайте. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Печеночный салат с морковью и луком:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое собрание кулинарных рецептов на любой случай и по любому поводу.
тесто для земляничного пирога

Приготовление еды по простым фото-рецептам сайта Povar.ru
банановый манник в хлебопечке