мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Мука / Печенье с зеленым чаем

Печенье с зеленым чаем



Добавил:  
04.12.2012
Комментариев:
Время приготовления: 45 мин

Печенье с зеленым чаем имеет очень необычный, свежий и насыщенный вкус, а также просто непередаваемый аромат. Рецепт вкуснейшего печенья с зеленым чаем весьма прост - убедитесь в этом сами!

Описание приготовления:

Печенье с зеленым чаем - пожалуй, любимое печенье моих детей. Приготовить это печенье тайком, в качестве сюрприза, не удается - во время запекания вкуснейший аромат печенья разлетается по всей квартире, и все от своих экранов прилипают к окошку духовки, с нетерпением поджидая, когда же наконец печенье с зеленым чаем будет готово. Действительно, печенье получается очень необычное - стоит попробовать. Хорошо идет с теплым чаем и теплым молоком.


Назначение: Для детей
Основной ингредиент: Мука и тесто / Мука
Блюдо: Выпечка / Печенье

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 100 Грамм
  • Сахарная пудра — 40 Грамм
  • Мука — 170 Грамм
  • Миндаль — 40 Грамм
  • Зеленый чай (заварка) — 1 Ст. ложка

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Печенье с зеленым чаем"

Печенье с зеленым чаем - фото шаг 1
Разогреваем духовку до 180 градусов. На противень кладем лист фольги, на фольгу выкладываем миндаль. Запекаем миндаль около 8-10 минут, после чего перекладываем орешки в кухонный комбайн.
Печенье с зеленым чаем - фото шаг 2
Измельчаем миндаль - мелко, но не в крошку. Небольшие кусочки миндаля могут попадаться.
Печенье с зеленым чаем - фото шаг 3
Смешиваем миндаль с мукой, отставляем.
Печенье с зеленым чаем - фото шаг 4
Остывшее до комнатной температуры и слегка размягченное масло хорошенько перемешиваем с сахарной пудрой.
Печенье с зеленым чаем - фото шаг 5
Добавляем в масляную смесь листья зеленого чая (если у вас крупные - измельчить), хорошенько перемешиваем. Масса должна окраситься в зеленый цвет, а самих листиков чая в массе уже практически не должно ощущаться.
Печенье с зеленым чаем - фото шаг 6
Подсыпаем к нашей зеленой массе смесь муки и миндаля.
Печенье с зеленым чаем - фото шаг 7
Быстро замешиваем тесто.
Печенье с зеленым чаем - фото шаг 8
Достаточно одной минуты, чтобы у вас получилось однородное и достаточно мягкое тесто.
Печенье с зеленым чаем - фото шаг 9
Получившееся тесто делим примерно на 15 частей, из каждой части формируем шарик. Выкладываем наши шарики на противень, застланный пергаментной бумагой.
Печенье с зеленым чаем - фото шаг 10
Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, и запекаем 20-25 минут (в зависимости от вашей духовки, я запекаю ровно 22 минуты).
Печенье с зеленым чаем - фото шаг 11
Готовое печенье остужаем, посыпаем сахарной пудрой и подаем. Приятного аппетита! ;)

Оценить рецепт Печенье с зеленым чаем:

3
средняя оценка: 3.2, всего голосов: 9

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Мы научим вас готовить вкусную и здоровую еду! На сайте Povar.ru собраны только лучшие рецепты мировой кухни.
котлеты из фарша рецепт с фото

Полезная и здоровая еда для людей соблюдающих диету - на проекте Повар.Ру вы найдете для себя то, что нужно.
суп с сельдереем рецепт