Сезонные рецепты:
Рождественское печенье с цукатами и орехами
Печенье с цукатами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Печенье с цукатами - один из моих фирменных десертов. Готовится весьма просто, но результат не идет в сравнение ни с каким печеньем из магазина.
Описание приготовления:
Печенье с цукатами - одно из самых удачных, что мне доводилось готовить в домашних условиях. Готовится оно несложно - главное, для полноты вкуса и аромата, использовать не обычный белый, а коричневый сахар. Сухофрукты можно использовать разные, но мне больше всего нравятся клюква и груша. Еще мне нравится, что печенье с цукатами готовится очень быстро - буквально 20-25 минут. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Клюква сушеная 50 грамм
- Груши вяленые 50 грамм
- Курага 50 грамм
- Сливочное масло 100 грамм
- Коричневый сахар 150 грамм
- Яйцо куриное 2 штуки
- Мука пшеничная 150 грамм
- Овсяные хлопья 50 грамм
Количество порций
4
Как приготовить "Печенье с цукатами"
Все сухофрукты нарезаем на небольшие кусочки.
При помощи блендера до однородной массы взбиваем растопленное сливочное масло и сахар.
Туда же вбиваем яйца, перемешиваем.
Добавляем к тесту мелко нарезанные цукаты.
Всыпаем в смесь муку и овсяные хлопья.
Ложкой хорошенько перемешиваем до образования однородной густой массы.
На застеленном кулинарной бумагой противне формируем наше печенье. Оно должно иметь округлую форму.
Ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 10-12 минут. Готово!
Оценить рецепт Печенье с цукатами
4.4
13
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Комментарии :
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов