мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Печенье с цукатами



Добавил:  
21.09.2012
Комментариев:
Время приготовления: 35 мин

Печенье с цукатами - один из моих фирменных десертов. Готовится весьма просто, но результат не идет в сравнение ни с каким печеньем из магазина.

Описание приготовления:

Печенье с цукатами - одно из самых удачных, что мне доводилось готовить в домашних условиях. Готовится оно несложно - главное, для полноты вкуса и аромата, использовать не обычный белый, а коричневый сахар. Сухофрукты можно использовать разные, но мне больше всего нравятся клюква и груша. Еще мне нравится, что печенье с цукатами готовится очень быстро - буквально 20-25 минут. Приятного аппетита!


Назначение: Для детей / На десерт / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мука и тесто / Мука
Блюдо: Выпечка / Печенье

Ингредиенты:

  • Клюква сушеная — 50 Грамм
  • Груши вяленые — 50 Грамм
  • Курага — 50 Грамм
  • Сливочное масло — 100 Грамм
  • Сахар темно-коричневый — 150 Грамм
  • Яйцо куриное — 2 Штуки
  • Мука пшеничная — 150 Грамм
  • Овсяные хлопья — 50 Грамм

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Печенье с цукатами"

Печенье с цукатами - фото шаг 1
Все сухофрукты нарезаем на небольшие кусочки.
Печенье с цукатами - фото шаг 2
При помощи блендера до однородной массы взбиваем растопленное сливочное масло и сахар.
Печенье с цукатами - фото шаг 3
Туда же вбиваем яйца, перемешиваем.
Печенье с цукатами - фото шаг 4
Добавляем к тесту мелко нарезанные цукаты.
Печенье с цукатами - фото шаг 5
Всыпаем в смесь муку и овсяные хлопья.
Печенье с цукатами - фото шаг 6
Ложкой хорошенько перемешиваем до образования однородной густой массы.
Печенье с цукатами - фото шаг 7
На застеленном кулинарной бумагой противне формируем наше печенье. Оно должно иметь округлую форму.
Печенье с цукатами - фото шаг 8
Ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 10-12 минут. Готово!

Оценить рецепт Печенье с цукатами:

4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 9

Подборки рецептов:

Комментарии :

vika 16.07.2012 09:35 «Ответить

bustro,vkusno,i ne dorogo.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Домашняя кулинария от Повар.Ру. Мы научим готовить вкусно каждого члена вашей семьи!
рулет крабовый

Как приготовить настоящую итальянскую пиццу в домашних условиях? - Povar.Ru знает ответ!
рецепты из тыквы с фото