мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Печенье с цукатами



Приготовил:  
21.09.2012
Время приготовления: 35 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Печенье с цукатами - один из моих фирменных десертов. Готовится весьма просто, но результат не идет в сравнение ни с каким печеньем из магазина.

Описание приготовления:

Печенье с цукатами - одно из самых удачных, что мне доводилось готовить в домашних условиях. Готовится оно несложно - главное, для полноты вкуса и аромата, использовать не обычный белый, а коричневый сахар. Сухофрукты можно использовать разные, но мне больше всего нравятся клюква и груша. Еще мне нравится, что печенье с цукатами готовится очень быстро - буквально 20-25 минут. Приятного аппетита!


Назначение: Для детей / На десерт / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мука и тесто / Мука
Блюдо: Выпечка / Печенье

Ингредиенты:

  • Клюква сушеная — 50 Грамм
  • Груши вяленые — 50 Грамм
  • Курага — 50 Грамм
  • Сливочное масло — 100 Грамм
  • Сахар темно-коричневый — 150 Грамм
  • Яйцо куриное — 2 Штуки
  • Мука пшеничная — 150 Грамм
  • Овсяные хлопья — 50 Грамм

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Печенье с цукатами"

Печенье с цукатами - фото шаг 1
Все сухофрукты нарезаем на небольшие кусочки.
Печенье с цукатами - фото шаг 2
При помощи блендера до однородной массы взбиваем растопленное сливочное масло и сахар.
Печенье с цукатами - фото шаг 3
Туда же вбиваем яйца, перемешиваем.
Печенье с цукатами - фото шаг 4
Добавляем к тесту мелко нарезанные цукаты.
Печенье с цукатами - фото шаг 5
Всыпаем в смесь муку и овсяные хлопья.
Печенье с цукатами - фото шаг 6
Ложкой хорошенько перемешиваем до образования однородной густой массы.
Печенье с цукатами - фото шаг 7
На застеленном кулинарной бумагой противне формируем наше печенье. Оно должно иметь округлую форму.
Печенье с цукатами - фото шаг 8
Ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 10-12 минут. Готово!

Оценить рецепт Печенье с цукатами:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 11
Похожий видеорецепт "Печенье с цукатами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

vika 16.07.2012 09:35 «Ответить

bustro,vkusno,i ne dorogo.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Домашняя кулинария от Повар.Ру. Мы научим готовить вкусно каждого члена вашей семьи!
рулет крабовый

Как приготовить настоящую итальянскую пиццу в домашних условиях? - Povar.Ru знает ответ!
рецепты из тыквы с фото
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти