мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Суп с белой фасолью




Приготовил:  
17.02.2017
Время приготовления: 4 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

На обед всегда должен быть суп! Давайте приготовим его с белой фасолью. Он понравится вам с первой ложки: ароматный, сытный, питательный, наваристый и полезный. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

Описание приготовления:

Домашний суп с белой фасолью — это питательное, сытное и очень вкусное блюдо. Сегодня я расскажу вам, как приготовить суп с белой фасолью: невероятно вкусный, наваристый и полезный. Готовится он просто, только сам процесс занимает довольно много времени. Но вы не пожалеете об этом, ведь суп просто замечательный!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Белая фасоль — 200 Грамм
  • Морковь — 2-3 Штук
  • Репчатый лук — 1 Штука
  • Сельдерей — 1-2 Штук (стебли)
  • Лук шалот — 2-3 Штук
  • Шалфей — 3-4 Штук (листья)
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков
  • Соль — 1-2 Чайных ложек (по вкусу)
  • Черный молотый перец — 1/4 Чайных ложки (по вкусу)
  • Петрушка — 2-3 Штук (веточки)
  • Домашняя курица — 1 Штука

Количество порций: 4-6
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Суп с белой фасолью"

Суп с белой фасолью - фото шаг 1
Фасоль заливаем водой и оставляем на ночь. Затем меняем воду, добавляем очищенный чеснок, листья шалфея. Отправляем фасоль на огонь, варим минут 30.
Суп с белой фасолью - фото шаг 2
Курицу заливаем водой, добавляем соль, репчатый лук, морковь и стебли сельдерея. Варим до готовности курицы.
Суп с белой фасолью - фото шаг 3
Дальше готовую курицу вынимаем из бульона, пусть немного остынет. Затем мясо отделяем от костей.
Суп с белой фасолью - фото шаг 4
В бульон добавляем нарезанные тонкими кружочками лук-шалот и морковку.
Суп с белой фасолью - фото шаг 5
И добавляем фасоль. Затем доводим суп до кипения, уменьшаем огонь и варим все 1 час. За 10 минут до готовности супа добавляем мясо, соль, перец и мелко нарезанную петрушку.
Суп с белой фасолью - фото шаг 6
В глубокую тарелку выкладываем кусочек поджаренного хлеба, а сверху наливаем горячий суп.

Оценить рецепт Суп с белой фасолью:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Суп с белой фасолью"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Любите русскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты традиционных блюд из России.
квашенный чеснок рецепт

Приготовить настоящий плов теперь можно быстро и без лишних телодвижений благодаря Повар.ру
тесто для пирога с капустой