мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Огурец / Овощной салат без майонеза

Овощной салат без майонеза




Приготовил:  
13.05.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Ищете рецепты салатов на каждый день, чтобы разнообразить рацион своей семьи? Вот вам один из таких вариантов, как приготовить овощной салат без майонеза. Набор овощей для него можно варьировать.

Описание приготовления:

Если вам захотелось добавить любой другой овощ, не указанный в рецепте, смело добавляйте. Не любите оливки? Замените их другим овощем или вовсе откажитесь. Приготовление не требует строгой рецептуры, однако, в этом сочетании салатик особенно вкусный.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Огурец
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Картофель — 1,8 Килограмма
  • Огурцы — 4 Штуки
  • Оливки — 0,5 Стакана
  • Петрушка — 1 Пучок
  • Каперсы  — 2 Ст. ложки
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Горчица — 0,5 Стакана
  • Лимон — 1 Штука (цедра и сок)
  • Мед — 2 Ст. ложки
  • Соль, перец  — По вкусу

Количество порций: 6
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Овощной салат без майонеза"

Овощной салат без майонеза - фото шаг 1
1. Очистите картофель от кожуры, нарежьте его кубиками. Выложите в кастрюлю, посолите и залейте водой, отправьте на огонь и отварите.
Овощной салат без майонеза - фото шаг 2
2. Вымойте огурцы, разрежьте каждый вдоль на 4 части, затем измельчите.
Овощной салат без майонеза - фото шаг 3
3. Отделите листья петрушки от стеблей, нарубите крупно только листья.
Овощной салат без майонеза - фото шаг 4
4. Нарежьте оливки, измельчите чеснок. Выложите в миску оливки, чеснок, петрушку, каперсы, огурцы, добавьте сок и цедру лимона.
Овощной салат без майонеза - фото шаг 5
5. Уже отварной картофель откиньте на дуршлаг.
Овощной салат без майонеза - фото шаг 6
6. Выложите к картофелю горчицу, мед, соль и перец.
Овощной салат без майонеза - фото шаг 7
7. Перемешайте картофель ложкой, немного раздавите его.
Овощной салат без майонеза - фото шаг 8
8. Выложите к картофелю остальные ингредиенты.
Овощной салат без майонеза - фото шаг 9
9. Перемешайте салатик, по вкусу добавьте соль или перец по необходимости.
Овощной салат без майонеза - фото шаг 10
10. Наслаждайтесь вкусным и сытным салатом.

Оценить рецепт Овощной салат без майонеза:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Любите итальянскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты итальянской пиццы, пасты и соусов на любой вкус.
рецепт суп с курицей

Любите японскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты азиатских шедевров - суши, сушими и многое другое.
картофель с сыром